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The Hartman Group, Inc. and The Hartman Group에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 The Hartman Group, Inc. and The Hartman Group 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
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Eating occasions: The dark matter of the food universe

19:19
 
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There are 340 million people in the U.S., and those people engage in a whopping 500 billion eating occasions each year. The tricky thing about eating occasions? They’re pretty much invisible…
Unless you know how to illuminate them.
We sat down with David Feit, our VP of Strategic Insights and resident occasion-based sampling expert, to make sense of this mysterious sampling method in our latest podcast episode. Listen in to learn:

  • What makes occasion-based samples so complex, and how to harness those complexities
  • The science and art of defining an occasion to reveal the “why” behind it
  • Why this method helps illuminate strategic implications

If you like these insights, subscribe to our free weekly email newsletter where we share data-packed infographics, insightful articles, food & beverage industry trends and more.

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