FGH039 - Kevin vom Food&BBQ-Blog onkel-kethe.de

Feuer, Glut und Herzblut - Der Grillpodcast

Folge 39 mal wieder mit einem Gast. Nico konnte heute leider nicht, aber Martin hatte Kevin zu Gast. Kevin betreibt unter dem Namen "Onkel Kethe" einen erfolgreichen Food&BBQ-Blog. In gemütlicher Runde quatschen die beiden über Kevins Blog, über Instagram und Youtube, aber auch über die Food- und Grill-Szene im Allgemeinen.

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Mitwirkende dieser Folge:

• Martin Block
  • Website
  • Twitter
  • Amazon Wishlist
• Kethe (Kevin Theermann)
  • Website
  • YouTube (Channel)
  • Facebook
  • Instagram

Shownotes:

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Intro 00:00:00

Begrüßung

00:00:26

(heute ohne Nico, dafür aber mit einem Gast: Kevin a.k.a. Onkel Kethe ist bei Martin zu Besuch) .

Kevin a.k.a. Onkel Kethe

00:01:13

(Kevin kommt aus Dortmund und bloggt übers Grillen — Martin ist dran schuld, dass Kevin mit dem Bloggen angefangen hat — Kevin ist zwar gelernter Koch, mittlerweile aber in der IT-Branche tätig — alles fing mit einem Kugelgrill an — Kevin ist gerne auf Instagram aktiv und hat auch Spaß an YouTube-Videos — es fing alles mit einem Notizblock an, daraus wurde dann der Blog) .

onkel-kethe.de 00:06:15

(onkel-kethe ist, laut Martin, optisch der allerschönste Blog, sieht auf allen Geräten geil aus — kein Standard-Theme, auf jeden Fall ein Benchmark für die Grillszene — man merkt der Seite an, dass Kevin aus der IT-Branche kommt — Kevin fing direkt nach dem Instagram-Launch mit Instagram an — auf onkel-kethe.de gibt es zwar auch Kooperationen mit Firmen, aber es muss thematisch passen und Kevin muss dahinterstehen können — Kevin hat als absoluter Fleisch-Fan z.B. eine Anfrage von den Bündnis 90/Die Grünen bekommen, die wollten mit ihm ein veganes Projekt umsetzen, das passte einfach nicht — Rezept-Entwicklung kostet einiges an Zeit und Geld, viele berücksichtigen das nicht) .

Highlights 2017, Ausblick auf 2018

00:15:28

(Kevins Highlight 2017 war die Reise mit Ankerkraut nach Mallorca. Sie war lustig und hat Spaß gemacht, aber es war auch viel Arbeit, Ausprobieren und Produktentwicklung — spoga+gafa ist auch immer gut auch wenn es ein bisschen stressig ist. Irgendwie hat man immer zu wenig Zeit — Kevin ist ganz froh, dass er mit seinem Blog keinen Stress hat und dann bloggen kann, wann er Zeit und Lust hat — Kevins neuestes Projekt: FKK - Viel nacktes Fleisch — Kevin ist auf Instagram am aktivsten — auf Facebook ist er natürlich auch vertreten) .

Kevins Gast-Rezept: Cinnamon Bacon Rolls

00:22:52

(der Renner auf Kevins Blog und auch auf einem der letzten MEATUPs sind die Cinnamon Bacon Rolls — Martin ist auch absolut begeistert von den Zimtschnecken) .

Verabschiedung

00:24:27

(Infos über das MEATUP gibt es immer auf Facebook — Kritik, Anregungen usw. sind immer Willkommen — Über Bewertungen bei iTunes freuen wir uns natürlich auch immer) .

Outro 00:25:38

Fotos zu den Themen dieser Episode:

Onkel Kethe

Onkel Kethe Cinnamon Bacon Rolls

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챕터

1. Intro (00:00:00)

https://www.feuerglutundherzblut.de/2013/09/22/fgh-intro/

2. Begrüßung (00:00:25)

3. Kevin a.k.a. Onkel Kethe (00:01:13)

4. onkel-kethe.de (00:06:14)

https://www.onkel-kethe.de

5. Highlights 2017, Ausblick auf 2018 (00:15:27)

6. Kevins Gast-Rezept: Cinnamon Bacon Rolls (00:22:51)

https://www.onkel-kethe.de/cinnamon-bacon-rolls/

7. Verabschiedung (00:24:27)

8. Outro (00:25:38)

https://www.feuerglutundherzblut.de