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L'oignon, quelles sont les astuces anti-âge pour le conserver ?
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Comment faire en sorte que la peau de ces bulbes reste lisse, luisante et sans imperfection ? Et que faire de ceux qui ont déjà été effeuillés et coupés... Dans cet épisode, on vous parle de méthodes à moyenne ou longue conservation. Et on vous partage cette recette de pickles du chef Ottolenghi qui est parfaite pour parfumer tous nos plats du quotidien.
71 에피소드
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