Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqué pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
Émission du 11 mars 2022
Manage episode 326926998 series 1109877
Player FM과 저희 커뮤니티의 CHOQ.CA 콘텐츠는 모두 원 저작자에게 속하며 Player FM이 아닌 작가가 저작권을 갖습니다. 오디오는 해당 서버에서 직접 스트리밍 됩니다. 구독 버튼을 눌러 Player FM에서 업데이트 현황을 확인하세요. 혹은 다른 팟캐스트 앱에서 URL을 불러오세요.
Cette semaine à l'émission, Estelle reçoit Etienne Hamel aka Nicolet pour parler de sa nouvelle chanson S'il n'est pas à mes côtés ce matin, j'irai au champ quand même et la captation qui l'accompagne. Elle présente aussi son entrevue avec Lydia Képinski et Vincent Roberge aka Les Louanges, porte-parole des Francouvertes, et découvre les nombreux concerts à voir au Pantoum avec Félix Duchesne de CHYZ 94,3. Liste des chansons diffusées: Nicolet - S'il n'est pas à mes côtés ce matin, j'irai au champ quand même Les Louanges - Facile LYD. - Bombe Bedouine - Songbird BIRMANI - Un Printemps (de temps perdu) Visrei - Équerre
2684 에피소드