A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help. Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner ...
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Lecker and Lucy Dearlove에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Lecker and Lucy Dearlove 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
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S3 Ep7: Bonnag: A Manx Documentary
Manage episode 261727018 series 1430463
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Although she’s originally from the Isle of Man, Katie Callin has never made the most traditionally Manx of all foods: the bonnag - a soda raised baked good with links to the nation’s pre-industrial past, and to its folklore too.
She returns to her family home in St Johns on the west coast of the island to enter the World Bonnag Championships and, under the guidance of her mum Vanessa, she uncovers the secrets of great bonnag making.
Music:
Blue Dot Sessions - Chapel Bottom (https://www.sessions.blue/)
Blue Dot Sessions - Home Home At Last (https://www.sessions.blue/)
Blue Dot Sessions - Stale Case (https://www.sessions.blue/)
Blue Dot Sessions - Petaluma (https://www.sessions.blue/)
Blue Dot Sessions - Plaid Shapes (https://www.sessions.blue/)
Blue Dot Sessions - Cicle Veroni (https://www.sessions.blue/)
Blue Dot Sessions - The Spills (https://www.sessions.blue/)
Blue Dot Sessions - Flagger (https://www.sessions.blue/)
Music:
Blue Dot Sessions - Chapel Bottom (https://www.sessions.blue/)
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78 에피소드
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Although she’s originally from the Isle of Man, Katie Callin has never made the most traditionally Manx of all foods: the bonnag - a soda raised baked good with links to the nation’s pre-industrial past, and to its folklore too.
She returns to her family home in St Johns on the west coast of the island to enter the World Bonnag Championships and, under the guidance of her mum Vanessa, she uncovers the secrets of great bonnag making.
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