小橋賢児が、日本のガストロノミーの最前線に迫る J-WAVE TOPPAN INNOVATION WORLD ERA podcast

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テクノロジービジネスミュージック Yukari Kitase SPINEAR by J-WAVE

Yukari Kitase and SPINEAR by J-WAVE에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Yukari Kitase and SPINEAR by J-WAVE 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.

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小橋賢児が、日本のガストロノミーの最前線に迫る

27d ago 32:20

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クリエイティブディレクター・小橋賢児が、様々なジャンルのイノベーターをお迎えする
トークセッション「FROM THE NEXT ERA」。対話の中からイノベーションの種を導き出します。

今回は、人気ベーカリー「AMAM DACOTAN」、
生ドーナツ専門店「I’m donut？」のオーナーシェフ、
株式会社ヒラコンシェ代表：平子良太さん

平子さんが考える日本のガストロノミーの最前線に迫ります。

See omnystudio.com/listener for privacy information.

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572 에피소드

#テクノロジー #ビジネス #ミュージック #Yukari Kitase #SPINEAR by J-WAVE

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published 27d ago

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今回は、人気ベーカリー「AMAM DACOTAN」、
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