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El futuro, el producto y reflexiones gastronómicas con Juanjo López en La Tasquita de Enfrente
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En este episodio hablo y escucho al gran Juanjo López, alma mater de La Tasquita de Enfrente. Hablamos de gastronomía, de la situación del campo, de la España vaciada, del futuro y del presente. La Noche Fantastica de Stefan Zweig CAMBALACHE - ENRIQUE SANTOS DISCÉPOLO CAMBALACHE-JOAN MANUEL SERRAT Instagram de JuanJo: https://www.instagram.com/tasquita/ Artículo "El futuro ya no es lo que era": https://gdegastronomia.es/mas-sobre-gastronomia/el-futuro-ya-no-es-lo-que-era/
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