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Ep.23|最時髦IG美食帳 feat. Taipei Foodie主理人——Leslie 劉宥汝(下)

33:54
 
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來賓:Taipei Foodie創辦人 Leslie
追蹤起來👉https://www.instagram.com/taipeifoodie/
Offmenu活動購票傳送門🚪https://www.accupass.com/event/2210130612471676683866?utm_campaign=offmenu2022&utm_medium=offmenuig&utm_source=KOL
___
經營美食社群難道就只是成天吃吃喝喝、拍拍美照而已嗎?那實在是太天真的想法了!這一集人物聚焦單元的來賓—Leslie,從美食KOL尚未成為熱搜名詞的2014年,就開始經營 @taipeifoodie 最初於tumblr起家,到後來策略性轉戰IG/FB社群平台、Podcast,而今也投入台灣用戶較少涉足的小紅書和TikTok,透過不同管道,將自己喜愛的食物與文化分享給更多人。
Leslie經常給自己找挑戰,三年前從網路走向實體,連任三屆指標性精緻餐飲「Off Menu Taiwan」@offmenutaiwan 的活動策展人,串連星級大廚、調酒師,一期一會腦力激盪,端出別處沒有的好料。
不曉得經過上一集的訪問,大家對Leslie的認識是否又更立體了些?在下集,除了繼續聽聽Leslie分享這八年來精彩的里程碑外,也要揭曉那個我們最好奇的問題——這麼忙的Leslie,要怎麼達到Work-Life Balance呢?想要一探究竟,就快來聽聽這集的精彩訪問!
\\本集重點//
📌 用手機攝影竟然也能拍到受Apple之邀當講師
📌 對大家看待KOL的刻板印象有什麼看法?
📌 Taipei Foodie的受眾原來都是這類人……
📌 最近有沒有觀察到什麼國外餐飲界的有趣趨勢?
📌 傳說中的Work-Life Balance難道不存在?
📌 要樂在工作,也要樂在生活
📌 無論是官方還是個人,覺得台灣的美食外交有成功嗎?
📌 疫情後的目標轉換
聽完後,只想快點去搶OFF MENU的票,跟著Leslie的腳步,一起打開沉睡已久的五感,親身體會星級主廚的藝術狂想吧!
如果你喜歡這集的內容,歡迎訂閱並且分享給你的朋友,願你從中獲得啟發、共鳴。
留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cl7n69elf04fb01wm80ay6z0f/comments
追蹤我們的IG:https://www.instagram.com/offhours.podcast
歡迎與我們互動!
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週休三日已經開啟「小額贊助」的功能,歡迎你用不同金額支持我們製作節目。我們會持續探討工作與生活的關係,希望可以帶給大家靈感跟啟發。感謝你的收聽和支持。
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『週休三日』嘗試透過不同單元,探討後疫情時代,人們的觀念大洗牌,重新思考如何生活、如何工作的現象及心態。
每週五、六、日,我們陪你掐觀點、抓重點,從各種人事物挖掘出不可不聽的點點點!歡迎收聽節目的朋友,與我們一起探索the new world of work,並尋找到最適合自己的workstyle和lifestyle。
合作來信:offhours22@gmail.com
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■ 製作團隊
節目製作人|Write Now Studio
節目剪輯後製|WalkIn Studio(房子共同工作室)
音樂來源|Today Was A Good Day - Campagna


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📌 要樂在工作,也要樂在生活
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📌 疫情後的目標轉換
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