與台灣鄉親一起探索不用電／騎馬車的現代美國人—阿米什人

Zeno & aja 不聊英文聊美國的無聊生活

我們將帶您了解阿米什社區的生活，特別是賓州蘭卡斯特的阿米什人。他們遵循傳統的「奧登南」（Ordnung）規範，過著與300年前幾乎無異的生活，這些規範深深影響了他們的教育、家庭生活以及對現代科技的選擇與拒絕。本集探討他們如何應對現代社會的挑戰，並介紹阿米什社區獨特的男耕女織的生活方式。讓我們一起探索這個與世隔絕的群體如何在科技迅速發展的世界中，保持其傳統文化的純粹性。我們還將分享阿米什文化的多樣性，例如不同地區的服裝風格、馬車使用、教育制度與獨特的飲食習慣。

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內容訊息更正：我口誤將汽化氨被冷凝結成液體說成氣體

丙烷冰箱的操作原理如下：

冰箱使用丙烷氣體作為冷卻和冷凍食物的主要動力來源。當丙烷在火焰室中燃燒時，該過程開始產生熱量，這些熱量被傳遞到吸收單元內的混合物，該混合物主要由水和氨組成。當熱量施加到吸收單元時，氨開始蒸發並上升到冷凝器盤管，而水則留在吸收單元中。

接著，氨蒸氣在冷凝器中被冷卻並凝結成液態氨，然後液態氨流入蒸發器盤管。在蒸發器盤管中，液態氨與氫氣混合。這一混合物從冰箱內部吸收熱量，導致冰箱內部的溫度下降，從而達到冷卻效果。冷卻後的空氣循環在冰箱內部，保持食物新鮮且低溫。

最終，經過加熱的氨和氫氣上升到吸收單元，在那裡氨和氫氣分離。氨被送回火焰室，過程重複開始。這樣的循環過程使丙烷冰箱不需要電力即可運行。

這一過程中的關鍵點是氨氣在冷凝器中被冷卻後變成液態，然後在蒸發器中再次發揮其冷卻作用。

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