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プラントベース人工肉を「より肉っぽく」するヘム2.0 後編
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オーガニック（遺伝子組み換えでない）スピルリナから抽出されたヘム2.0。
市場に供給が大量にされると、impossible foods の「出血する」代替肉の優位性が無くなる可能性と開発したスタートアップ企業要約
https://food-tech-info.com/heme-2-0-in-an-accidental-discovered/
※まさか３本編成になるとは…(-_-;)
42 에피소드
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