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#81 - Elise Dechannes
Manage episode 358737687 series 2402102
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
Au programme de ce 81ème épisode, partons direction Gyé-sur-Seine, à la rencontre d’Elise Dechannes :
01:07' : La genèse du domaine
02:12' : Être femme et vigneronne : une évidence
03:30' : Ses premiers pas de vigneronne
04:30' : Parvenir à se sentir légitime
05:15' : La place des femmes dans le monde du vin
06:30' : Une force de caractère à toutes épreuves
06:59' : Faire face et ne pas se décourager
09:13' : Se heurter au refus de son père
10:47' : Transmission père-fils et non père-fille
11:57' : Une question d’audace ?
12:28' : L’instinct
13:07' : Savoir s’entourer pour avancer
14:57' : Se sentir libre
15:33' : Avancer sans peur
16:10' : « Faire le beau et le bien »
16:32' : Son intention, ses vins et ses terroirs
18:12' : Sa définition de la biodynamie
18:55' : L’évolution de son métier avec le climat
19:24' : Envisager sa propre transmission
20:30' : Quelques conseils…
Belle écoute à toutes et à tous !
Crédit Photo : Elise Dechannes
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
119 에피소드
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