30 subscribers
Player FM 앱으로 오프라인으로 전환하세요!
들어볼 가치가 있는 팟캐스트
스폰서 후원
![Travis Makes Money podcast artwork](https://cdn.player.fm/images/32243849/series/wgCXadnk2StIFlzM/32.jpg 32w, https://cdn.player.fm/images/32243849/series/wgCXadnk2StIFlzM/64.jpg 64w, https://cdn.player.fm/images/32243849/series/wgCXadnk2StIFlzM/128.jpg 128w, https://cdn.player.fm/images/32243849/series/wgCXadnk2StIFlzM/256.jpg 256w, https://cdn.player.fm/images/32243849/series/wgCXadnk2StIFlzM/512.jpg 512w)
![Travis Makes Money podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
Nr. 3. - Rioja - Det nye er det gamle - Tempranillo og Garnacha
Manage episode 462652066 series 2856157
Vinene i afsnittet er skænket af HvadDrikkerManTil https://hvaddrikkermantil.dk/
Smagekasser her
Den med de tre vine fra afsnittet https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/vin-for-begyndere-rioja-alavesa-de-3-vine-23-1-25/
Den store https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/vin-for-begyndere-rioja-alavesa-den-store-smagekasse-med-6-vine-januar-2025/
Den helt store https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/vin-for-begyndere-rioja-alavesa-den-helt-store-smagekasse-med-12-vine-januar-2025/
...........................
I dagens afsnit smager vi tre ret forskellige vine fra vinmageren Roberto Olivan, der laver vin i navnet Tentenublo.
Hvad er Riojas vinhistorie og hvordan er vinene derfra gået fra en stil på smagen til en anden og nu - tilbage til smagen fra før det hele blev overdøvet af fadsmag?
Hvordan klarer spansk vin sig egentlig på det danske marked?
Bør der snart åbnes op for at snakke mere om at underinddele Rioja end vi gør i dag? Og dermed blive mere opmærksom på, hvilke lokale klimatiske- og jordbundsforskelle, der rent faktisk findes i området.
Riojas smagsstil kan lidt groft inddeles i perioderne:
- Før 1890
- Mellem 1890 - 1990
- Fra 1990 - 2010
- Fra 2010 - 2025
Vi smager på:
1) Xérico, 2019, Tentenublo, Alavesa, Rioja, Spanien https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/xerico-2019-tentenublo-alavesa-rioja-spanien/
2) Custero, 2023, Tentenublo, DOCa Rioja, Rioja Alavesa, Spanien https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/d-o-rioja/custero-2023-tentenublo-doca-rioja-rioja-alavesa-spanien/
3) Tentenublo Tinto, 2021, Tentenublo, Alavesa, Rioja, Spanien https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/tentenublo-tinto-2021-tentenublo-alavesa-rioja-spanien/
.....................
Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568
Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
Web: https://www.radioteket.dk/
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
Musik: Jonas Landin
Lyt vores bog som lydbog her:
Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374
308 에피소드
Manage episode 462652066 series 2856157
Vinene i afsnittet er skænket af HvadDrikkerManTil https://hvaddrikkermantil.dk/
Smagekasser her
Den med de tre vine fra afsnittet https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/vin-for-begyndere-rioja-alavesa-de-3-vine-23-1-25/
Den store https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/vin-for-begyndere-rioja-alavesa-den-store-smagekasse-med-6-vine-januar-2025/
Den helt store https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/vin-for-begyndere-rioja-alavesa-den-helt-store-smagekasse-med-12-vine-januar-2025/
...........................
I dagens afsnit smager vi tre ret forskellige vine fra vinmageren Roberto Olivan, der laver vin i navnet Tentenublo.
Hvad er Riojas vinhistorie og hvordan er vinene derfra gået fra en stil på smagen til en anden og nu - tilbage til smagen fra før det hele blev overdøvet af fadsmag?
Hvordan klarer spansk vin sig egentlig på det danske marked?
Bør der snart åbnes op for at snakke mere om at underinddele Rioja end vi gør i dag? Og dermed blive mere opmærksom på, hvilke lokale klimatiske- og jordbundsforskelle, der rent faktisk findes i området.
Riojas smagsstil kan lidt groft inddeles i perioderne:
- Før 1890
- Mellem 1890 - 1990
- Fra 1990 - 2010
- Fra 2010 - 2025
Vi smager på:
1) Xérico, 2019, Tentenublo, Alavesa, Rioja, Spanien https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/xerico-2019-tentenublo-alavesa-rioja-spanien/
2) Custero, 2023, Tentenublo, DOCa Rioja, Rioja Alavesa, Spanien https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/d-o-rioja/custero-2023-tentenublo-doca-rioja-rioja-alavesa-spanien/
3) Tentenublo Tinto, 2021, Tentenublo, Alavesa, Rioja, Spanien https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/tentenublo-tinto-2021-tentenublo-alavesa-rioja-spanien/
.....................
Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568
Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
Web: https://www.radioteket.dk/
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
Musik: Jonas Landin
Lyt vores bog som lydbog her:
Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374
308 에피소드
모든 에피소드
×![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 Nr. 3. - Rioja - Det nye er det gamle - Tempranillo og Garnacha 1:05:30
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 Nr. 2 - Bordeaux - Med Henri Lurton fra Château Brane-Cantenac i Margaux 1:05:26
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 Nr. 1 - Blindsmagning live - Kan også ses som video på vores Facebook 1:20:24
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 Anne Glad 2:2 - Danskerne og vin - Følelser, køn og segmenter 34:22
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 Anne Glad 1:2 - Danskerne og vin - Da vinen blev folkelig 48:39
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 Invitation til Blindsmagning live på Facebook d. 8. januar. Du kan smage med! 2:56
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 #42 - Champagne - Nytår - Mikro-Growers fra udkants-Champagne 1:07:42
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 Særafsnit - De her druesorter SKAL du smage! - Pecorino, Grignolino, Moravia Agria 57:41
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 #40 - Cool Climate-vine - Hvad er det? Vine fra Belgien, Polen og Tyskland 1:08:41
![Vin for begyndere podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
1 #39 - Soave Classico - Italien - Pinot Nero & Garganega 1:01:22
플레이어 FM에 오신것을 환영합니다!
플레이어 FM은 웹에서 고품질 팟캐스트를 검색하여 지금 바로 즐길 수 있도록 합니다. 최고의 팟캐스트 앱이며 Android, iPhone 및 웹에서도 작동합니다. 장치 간 구독 동기화를 위해 가입하세요.