Player FM 앱으로 오프라인으로 전환하세요!
42 - Enkeltmarks-Champagne - Årgang 2019
Manage episode 380915160 series 2856157
42 - Enkeltmarks-Champagne - Årgang 2019
Boblerne i afsnittet er skænket af GrowerChampagne https://growerchampagne.dk/
Smagekasse her https://growerchampagne.dk/vare/vin-for-begyndere-smagekasse-3-maillart-enkeltmarker/
………………
I afsnittet smager vi Champagne lavet på meunier og pinot noir fra vinmager Nicolas Maillart.
Vi skal tilbage til 1910 og have en historisk gennemgang af Champagnes rangordning, kommuner og Grand Cru status.
Vi nørder området, klima og jordbund og vi laver en gennemgang af hvordan Champagne produceret på røde druer smager forskelligt i områderne fra øst til vest og nord til syd.
Kort fra 1944 fra Louis Lamart https://images.antiquemapsandprints.com/scanso/P-8-000377a.jpg
Kort over Champagne https://shop.winefolly.com/cdn/shop/products/MAP-GREY-BG-FRANCE-CHAMPAGNE-1200x1200px_40b2a3ec-986b-43f1-928b-6556b6c7f8e0.jpg?v=1643239708
Vi smager på
1) Nicolas Maillart, Mont Martin, 2019https://growerchampagne.dk/vare/nicolas-maillart-mont-martin-2019/
2) Nicolas Maillart, Jolivettes, 2019https://growerchampagne.dk/vare/nicolas-maillart-jolivettes-2019/
3) Nicolas Maillart, Les Coupés, 2019https://growerchampagne.dk/vare/nicolas-maillart-les-coupes-2019/
……………
Køb vores bog "Vin for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
Web: https://www.radioteket.dk/
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
Musik: Jonas Landin
Lyt vores bog som lydbog her:
Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374
263 에피소드
Manage episode 380915160 series 2856157
42 - Enkeltmarks-Champagne - Årgang 2019
Boblerne i afsnittet er skænket af GrowerChampagne https://growerchampagne.dk/
Smagekasse her https://growerchampagne.dk/vare/vin-for-begyndere-smagekasse-3-maillart-enkeltmarker/
………………
I afsnittet smager vi Champagne lavet på meunier og pinot noir fra vinmager Nicolas Maillart.
Vi skal tilbage til 1910 og have en historisk gennemgang af Champagnes rangordning, kommuner og Grand Cru status.
Vi nørder området, klima og jordbund og vi laver en gennemgang af hvordan Champagne produceret på røde druer smager forskelligt i områderne fra øst til vest og nord til syd.
Kort fra 1944 fra Louis Lamart https://images.antiquemapsandprints.com/scanso/P-8-000377a.jpg
Kort over Champagne https://shop.winefolly.com/cdn/shop/products/MAP-GREY-BG-FRANCE-CHAMPAGNE-1200x1200px_40b2a3ec-986b-43f1-928b-6556b6c7f8e0.jpg?v=1643239708
Vi smager på
1) Nicolas Maillart, Mont Martin, 2019https://growerchampagne.dk/vare/nicolas-maillart-mont-martin-2019/
2) Nicolas Maillart, Jolivettes, 2019https://growerchampagne.dk/vare/nicolas-maillart-jolivettes-2019/
3) Nicolas Maillart, Les Coupés, 2019https://growerchampagne.dk/vare/nicolas-maillart-les-coupes-2019/
……………
Køb vores bog "Vin for begyndere og øvede" i en signeret udgave her: http://vinforbegyndere.com/
Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/
Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.
https://www.facebook.com/vinforbegyndere
https://www.instagram.com/vinforbegyndere
Web: https://www.radioteket.dk/
Kontakt: radioteket@radioteket.dk
Musik: Jonas Landin
Lyt vores bog som lydbog her:
Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374
263 에피소드
All episodes
×플레이어 FM에 오신것을 환영합니다!
플레이어 FM은 웹에서 고품질 팟캐스트를 검색하여 지금 바로 즐길 수 있도록 합니다. 최고의 팟캐스트 앱이며 Android, iPhone 및 웹에서도 작동합니다. 장치 간 구독 동기화를 위해 가입하세요.