Artwork

Ringnes AS에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Ringnes AS 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
Player FM -팟 캐스트 앱
Player FM 앱으로 오프라인으로 전환하세요!

Utetime: Hvordan skape et hyggelig julebord for gjester og servitører

23:42
 
공유
 

Manage episode 308759447 series 2896083
Ringnes AS에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Ringnes AS 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.

Julebordsesongen er i full gang, og det norske folk har tilsynelatende aldri satt med pris på denne førjulstradisjonen. En undersøkelser viser at syv av ti nordmenn synes julebord er en noe gleder seg over og halvparten av befolkningen skal delta på minst ett julebord, forteller Gry Soløy, som jobber med markedsinnsikt i Ringnes.
Det er ikke så rent få gjester restauranteier og kjøkkensjef Eirik Strøm Lillebø og teamet hans på Gamle Rådhus i Oslo skal ta imot før julen ringes inn.

Eirik er deltakende i driften av Vaaghals og Code Restaurant, i tillegg til Gamle Rådhus. Gjennom en lang karriere har han opplevd de mange gledelige sidene ved julebordsesongen, men han er også bevisst at de ansatte kan ha ubehagelige opplevelser med gjester som ikke vet å oppføre seg. Og når dette skjer er Eirik konsekvent: Regningen kommer på bordet og festen er over.

Men, stort sett viser de aller fleste stor respekt for alle som jobber knallhardt for å servere på julebordet. Og hva skal til for at både gjester og ansatte skal få en god opplevelse i denne hektiske sesongen? Dette tar Emma og Hansi en nærmere kikk på i denne episoden.

  continue reading

47 에피소드

Artwork
icon공유
 
Manage episode 308759447 series 2896083
Ringnes AS에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Ringnes AS 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.

Julebordsesongen er i full gang, og det norske folk har tilsynelatende aldri satt med pris på denne førjulstradisjonen. En undersøkelser viser at syv av ti nordmenn synes julebord er en noe gleder seg over og halvparten av befolkningen skal delta på minst ett julebord, forteller Gry Soløy, som jobber med markedsinnsikt i Ringnes.
Det er ikke så rent få gjester restauranteier og kjøkkensjef Eirik Strøm Lillebø og teamet hans på Gamle Rådhus i Oslo skal ta imot før julen ringes inn.

Eirik er deltakende i driften av Vaaghals og Code Restaurant, i tillegg til Gamle Rådhus. Gjennom en lang karriere har han opplevd de mange gledelige sidene ved julebordsesongen, men han er også bevisst at de ansatte kan ha ubehagelige opplevelser med gjester som ikke vet å oppføre seg. Og når dette skjer er Eirik konsekvent: Regningen kommer på bordet og festen er over.

Men, stort sett viser de aller fleste stor respekt for alle som jobber knallhardt for å servere på julebordet. Og hva skal til for at både gjester og ansatte skal få en god opplevelse i denne hektiske sesongen? Dette tar Emma og Hansi en nærmere kikk på i denne episoden.

  continue reading

47 에피소드

모든 에피소드

×
 
Loading …

플레이어 FM에 오신것을 환영합니다!

플레이어 FM은 웹에서 고품질 팟캐스트를 검색하여 지금 바로 즐길 수 있도록 합니다. 최고의 팟캐스트 앱이며 Android, iPhone 및 웹에서도 작동합니다. 장치 간 구독 동기화를 위해 가입하세요.

 

빠른 참조 가이드

탐색하는 동안 이 프로그램을 들어보세요.
재생