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JOSÉ RUDECINDO PONCE - TERRAZAS DE LOS ANDES
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El Gerente de Enología de Terrazas de los Amdes, José Rudecindo Ponce, se refiere al gran halago recibido de Fabricio Portelli, al cambio de imagen de la bodega y de sus vinos, a qué es lo que hace único a sus vinos de Terrazas de los Andes, a las caracterñisticas de sus suelos, alturas y latitudes, nos cuenta de las peculiaridades del Petit Manseng, y de las diferentes estrategias de temperaturas de tostado de las barricas según el tipo de vino, entre muchísimas cosas en una entrevista por demás interesante.
220 에피소드
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