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GunsOnPegs에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 GunsOnPegs 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
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The Episode of Smoke and Fire

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Once again, George hits the road to go on an adventure.
This time he travels along the south coast to meet Nick Weston, better known as Hunter:Gather:Cook, at his HQ in a stunning 200 year old barn deep in the Sussex countryside.

Nick's journey from archaeology student to wild food and fire cooking champion is a fascinating one, and he shares his passion for wild food, whether that be furred, feathered, finned or fungoid. Today he hosts corporate groups, families and other parties for wild food workshops in Sussex, as well as taking his skills on the road to festivals around the UK.

Along with Weber's Head Grillmaster, Dan Cooper, Nick cooks up a feast over hot coals, and the pair share top tips for cooking game over flame.
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