))
Что и как мы едим: типология практик питания россиян
Manage episode 502832437 series 3627875
Жанна Чернова,Александра Литвинова, Яков Щеглов, Жанна Чернова, Александра Литвинова, and Яков Щеглов에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Жанна Чернова,Александра Литвинова, Яков Щеглов, Жанна Чернова, Александра Литвинова, and Яков Щеглов 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
Еда – это не только калории и деньги. Это вкусы, привычки, нормы, забота о себе и близких, а еще – хорошее «зеркало», в котором отражается наша жизнь. В новом выпуске подкаста «Такие люди как мы» социологи Яков Щеглов, Жанна Чернова и Александра Литвинова рассказывают о типологии практик питания, созданной ими на основе интервью с жителями Петербурга и Ленинградской области.
…
continue reading
Обсуждаем, почему один и тот же полуфабрикат может означать совершенно разные вещи в разных семьях, как автономность, вовлеченность и вкусовые ориентиры формируют стиль питания, и что заставляет нас менять привычки – дети, здоровье, работа или ценности.
Пять типов практик питания, реальные истории и немного самоиронии – все это в нашем выпуске.
10 에피소드
공유
