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Bio-Hofladen – die Wertschöpfung bleibt bei uns! | Anja Lindner | Demeter Hof LindenGut, Dipperz
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Demeter Landwirtschaft mit Tierhaltung und Gemüseanbau, ein eigener Hofladen mit Café, ein Cateringservice, eine Backstube und eine Nudelmanufaktur – alles das gehört zum LindenGut in Dipperz. Darüber hinaus ist das LindenGut auch noch das klimapositive Bio-Gästehaus in der Rhön. Wie das alles unter einen Hut geht und was die Vorteile an so einem ganzheitlichen Konzept für Gäste und Region sind, das verrät uns Anja Lindner hier.
Die Themen:
- Bio-Hotel und klimapositiv – wie geht das?
- Erzeugung, Verarbeitung, Vermarktung – so geht Wertschöpfung vor Ort
- Wie kommt euer Konzept bei den Gästen an?
- Was ist euer Geheimnis als Unternehmer, wie schafft ihr das alles?
- Was ist eine Hühneraktie?
Neugierig, was hinter den Themen steckt? Drück auf Play!
Gefördert durch: Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Shownotes:
https://linden-gut.eu/de/demeter-landwirtschaft/
https://www.instagram.com/accounts/login/?next=/lindengut_biohotel/
https://www.facebook.com/LindenGutDipperz
Welche Themen willst Du hören? Schick uns Deinen Themenwunsch per E-Mail an OEML-Podcast@gutes-aus-hessen.de
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