ワンオペで渡米起業の試練!? 人気フードトラック「十勝むすび」:EP129 全米情報番組「HELLO AMERICA」
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HELLO AMERICA 毎週水曜日午前10時15分〜(EST)ほか 全米の話題をローカル情報も交えながらお届け。 ニュース、ローカルリポート、アメリカで活動する日本人へのインタビュー、各地のイベント情報などなど、週替わりのキャスターがそれぞれの地域から放送。 2024年9月25日放送:今週は二ューヨークより、沢えりかがお届け!インタビューのゲストは、サンフランシスコでフードトラック「十勝むすび」を立ち上げた横山 恵梨香さんです。10年前にシングルマザーで渡米し、仕事を掛け持ちしながらコツコツと資金を貯め、フードトラックを購入した横山さん。フードトラックの世界に飛び込んだものの知らなかった数々のハードル、開業から2年、いまや日本メディアにも紹介され話題のお店に!その人気の秘訣と十勝むすびのこだわりを伺いました!どうぞお楽しみに! 「TOKACHI MUSUBI」https://www.instagram.com/tokachi_musubi/
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