))
34 | O výrobe kávových kapsúl a distribúcii pražiacich technológii s Patrikom Zahradským 2/2
Manage episode 352441467 series 2847500
ROAST DIFFERENT에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 ROAST DIFFERENT 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
Pokračování 34. dílu podcastu Roast Different, kde se Ondřej se svým hostem, Patrikem Zahradským, zaměřil na problematiku kávových kapslí.
Patrik je majitelem nové, první, linky na výrobu kávových kapslí na území Česka a Slovenska. Jak jednotlivé kávové kapsle vznikají? Existují již plně kompostovatelné alternativy? A kolik kapslí zvládne tato linka vyrobit za měsíc?
Téma kávových kapslí se v této době řeší snad v každé menší pražírně. Co přítomnost výrobní linky na Slovensku znamená pro český a slovenský trh? Výrobní procesy kapslových linek zaznamenaly značný posun v technologiích a slibují chuťově zajímavější kávu než automatické kávovary, poroste tedy tento trh dál?
Tato část je odemknutá pro všechny naše předplatitele. Děkujeme za jejich přízeň a budeme rádi za jejich zpětnou vazbu prostřednictvím našich sociální sítí @rdmag.co. Chcete se stát předplatitelem? Můžete tak učinit jednoduše zde prostřednictvím vašeho Spotify účtu. Veškeré informace o předplatném najdete na stránce www.rdmag.co/predplatne/.
69 에피소드
공유
