Animal, Vegetable, Junk: Mark Bittman | Ep. 51 Real Food Media podcast

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Real Food Media에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Real Food Media 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.

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Animal, Vegetable, Junk: Mark Bittman | Ep. 51

3y ago 31:39

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The story of humankind is usually told as one of technological innovation and economic influence—of arrowheads and atomic bombs, settlers and stock markets. But behind it all, there is an even more fundamental driver: food. In this episode, Anna Lappé and Mark Bittman dive into how food has shaped our past, but also how we can transform it to reclaim our future. For more on this episode, visit: https://realfoodmedia.org/portfolio/animal-vegetable-junk/ Join the Real Food Reads book club: https://realfoodmedia.org/programs/real-food-reads/

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