))
Episode #164 - Hugo Togni of Bar Pompette
Manage episode 448027134 series 3118389
Shawn Soole에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Shawn Soole 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
In this episode, I chat with good friend Hugo Togni of Bar Pompette in Toronto, and absolutely gem of a human and the tour de force behind Bar Pompette in Toronto, one of the most awarded bars in the country in 2024. We chat evolving industry, awards, and working with local farmers. Hope you enjoy the episode.
FOLLOW US ON INSTAGRAM – Shawn Soole https://www.instagram.com/shawnsoole/
Soole Hospitality Concepts https://www.instagram.com/soolehospitalityconcepts/
FOLLOW US ON TWITTER - https://twitter.com/ShawnSoole
FOLLOW US ON YOUTUBE - https://www.youtube.com/channel/UCGgDDJZM7HvJiQCaqmXEVNA
364 에피소드
공유
