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The Maine Trust for Local News and The staff of the Portland Press Herald에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 The Maine Trust for Local News and The staff of the Portland Press Herald 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
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Newsroom Live with Meredith Goad

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After 33 years at the Portland Press Herald, reporter Meredith Goad is retiring and moving back to her childhood home of Tennessee. She talked with food editor Peggy Grodinsky about how the food and drinks scene in Portland, and Maine, has exploded over the 15 + years she has chronicled it, from Sam Hayward’s 2004 James Beard Foundation award for Best Chef Northeast (the first such award for Maine) to the growing farm-to-table movement, through the trials and tribulations for Maine’s restaurants and other food establishments during the COVID-19 pandemic. Find out what she’ll miss – and won’t – about eating in Maine, and just see what happens if you ask her about her favorite restaurant.

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