Chef Shuai Wang was the runner-up on the 22nd season of Bravo’s Top Chef and is the force behind two standout restaurants in Charleston, South Carolina—Jackrabbit Filly and King BBQ—where he brings together the flavors of his childhood in Beijing and the spirit of the South in some pretty unforgettable ways. He grew up just a short walk from Tiananmen Square, in a tiny home with no electricity or running water, where his grandmother often cooked over charcoal. Later, in Queens, New York, his mom taught herself to cook—her first dishes were a little salty, but they were always made with love. And somewhere along the way, Shuai learned that cooking wasn’t just about food—it was about taking care of people. After years working in New York kitchens, he made his way to Charleston and started building something that feels entirely his own. Today, we’re talking about how all those experiences come together on the plate, the family stories behind his cooking, and what it’s been like to share that journey on national TV. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…
Tα απόρρητα σημειώματα του Στέιτ Ντιπάρτμεντ για τους πρωταγωνιστές του 1974 Ψυχογραφήματα και βιογραφικά σημειώματα περιλαμβάνονταν στα απόρρητα σημειώματα του Στέιτ Ντιπάρτμεντ στις αρχές της δεκαετίας του 1970, όταν τα αμερικανικά διπλωματικά γραφεία, με τη συνδρομή αναλυτών της CIA, είχαν ήδη συντάξει τους δικούς τους φακέλους. Τις απόρρητες αξιολογήσεις για τους ανθρώπους που θα καθόριζαν τις εξελίξεις στην Κύπρο και την Ανατολική Μεσόγειο, έγραψε και παρουσιάζει ο Διευθυντής του ομίλου Πολίτης Διονύσης Διονυσίου, στο αφηγηματικό podcast, το πρώτο στη σειρά των θεματικών επετειακών podcasts που ετοίμασε η ομάδα του Πολίτη. Πηγές για την ετοιμασία του ΠΟΛcast «Ψυχογραφήματα» αποτέλεσαν ο Ψηφιακός Ηρόδοτος, η Πολυγνώση και το Αρχείο Αβδελόπουλου. Το υλικό επιμελήθηκε η δημοσιογράφος Άντρη Δανιήλ και επεξεργάστηκε οπτικοακουστικά ο Γιώργος Πασχαλίδης. Μια παραγωγή του Πολίτη για τις θλιβερές επετείους της εισβολής. Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
1974 Β' Εισβολή: Το ξενοδοχείο Amathus μετατρέπεται σε Προεδρικό και το θησαυροφυλάκιο της Δημοκρατίας διασώζεται με τη βοήθεια Βρετανών Μία από τις ιστορίες που δεν δημοσιοποιήθηκαν ευρέως αφηγείται στο ΠΟΛcast και την Άντρη Δανιήλ ο συγγραφέας ερευνητής Αδάμος Κόμπος. Η ιστορία επιστρέφει στην περίοδο της δεύτερης εισβολής και στις πληροφορίες ότι επρόκειτο να καταληφθεί ολόκληρη η Λευκωσία από τους Τούρκους. Τότε το ολοκαίνουριο ξενοδοχείο Amathus, μετατράπηκε σε Προεδρικό Μέγαρο. Οι μάχες μαίνονταν με αμείωτη ένταση , όταν το ήδη κατεστραμμένο Προεδρικό, είχε μεταφέρει τις εργασίες του στο Γραφείο Τύπου και Πληροφοριών. Αξιωματικοί του εφεδρικού παρότρυναν τον Προεδρεύων τότε της Δημοκρατίας Γλαύκο Κληρίδη, να φύγει γιατί υπήρχε κίνδυνος για τον ίδιο και για τα απόρρητα έγγραφα της Δημοκρατίας, να περάσουν στην κατοχή των Τούρκων. Σε μια παράλληλη εξέλιξη, κινδύνευε το θησαυροφυλάκιο του κράτους γεμάτο ράβδους χρυσού, ξένο συνάλλαγμα και πολύ μεγάλο χρηματικό ποσό σε χαρτονομίσματα. Επιστρατεύθηκαν φορτηγά και τεθωρακισμένα των Άγγλων. Ο κύριος Κόμπος αναφέρεται στα γεγονότα και τους πρωταγωνιστές με τον Γλαύκο Κληρίδη να αναφωνεί τότε «Παναγία μου, Παναγία μου». Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Στο πρώτο επεισόδιο της νέας σειράς ΠΟΛcast, ο Δήμαρχος Λεμεσού Γιάννης Αρμεύτης συνομιλεί με τον δημοσιογράφο Γιάννη Πάζουρο για το μέλλον της Λεμεσού. Ποια είναι τα τρία μεγάλα masterplan που θα αλλάξουν την εικόνα της πόλης μέχρι το 2030; ➤ Ο Δημόσιος Κήπος και το νέο Αρχαιολογικό Μουσείο ➤ Η ανάπλαση της Ακταίας Οδού ➤ Η αξιοποίηση του χώρου του παλιού Νοσοκομείου και της Αστυνομίας Ο Γιάννης Αρμεύτης αναλύει τις προτεραιότητες του Δήμου, τα χρονοδιαγράμματα και το όραμά του για μία Λεμεσό σύγχρονη, πράσινη και λειτουργική. 📌 Παρακολούθησε το ΠΟΛcast – τη νέα σειρά podcasts του ΠΟΛΙΤΗ 📻 Μείνετε συντονισμένοι για νέα επεισόδια κάθε εβδομάδα. #ΠΟΛcast #Λεμεσός2030 #ΓιάννηςΑρμεύτης #PolitisCyprus Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Με τον διακεκριμένο Έλληνα Ψυχίατρο - Ψυχαναλυτή, Δρα Σάββα Σαββόπουλο, συζητούμε για τον ψυχοσωματικό άνθρωπο. Από τι είμαστε φτιαγμένοι, πως η ψυχή επηρεάζει το σώμα και το σώμα την ψυχή, πως το ψυχικό τραύμα επιδρά στο σώμα, πως μπορεί κανείς να επανασυνδεθεί με τον εαυτό του, και το πότε κανείς θεραπεύεται πραγματικά. Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Στις οικονομικές δυσκολίες που αντιμετωπίζουν σήμερα τα περισσότερα νοικοκυριά στην Κύπρο λόγω της ακρίβειας, αναφέρεται ο Παναγιώτης Ανδρέου, καθηγητής χρηματοοικονομικών στο ΤΕΠΑΚ, μιλώντας στο νέο επεισόδιο του podcast "Ματιά στην Οικονομία" με την Γεωργία Χαννή. Ο κ. Ανδρέου επισημαίνει την ανάγκη για σωστό οικονομικό προγραμματισμό , ώστε οι πολίτες να έχουν εικόνα του πού και πώς ξοδεύονται τα χρήματά τους. Παράλληλα, υπογραμμίζει τη σημασία της αποταμίευσης μέρους του μισθού και της δημιουργίας ενός οικονομικού «μαξιλαριού» για την κάλυψη απρόβλεπτων αναγκών. «Δεν πρέπει να αγνοούμε την οικονομική μας υγεία , καθώς αυτή επηρεάζει άμεσα και τη συνολική μας ψυχολογική και σωματική ευεξία», αναφέρει χαρακτηριστικά. Το podcast "Ματιά στην Οικονομία" αναδεικνύει με απλό και κατανοητό τρόπο ζητήματα της καθημερινής οικονομικής ζωής, προσφέροντας πρακτικές συμβουλές και εξειδικευμένες απόψεις. Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Με τον Καθηγητή Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Κύπρου, Παναγιώτη Σταυρινίδη, συζητούμε για την Ψυχολογία της Θρησκείας και τις επιπτώσεις της Θρησκοληψίας στους ανθρώπους. Με τον Δρα Σταυρινίδη διερευνούμε τα παιγνίδια του νου και της ψυχή, που δημιουργούνται μέσα στα δαιδαλώδη μονοπάτια των φόβων, των δυσκολιών, των αδυναμιών και των… Θεών. Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Στο νέο επεισόδιο του ΕΝ ΨΥΧΩ με την Κατερίνα Ηλιάδη, φιλοξενούμε τη Δρα Σταύρια Θαλάσση, Ψυχολόγο, σε μία βαθιά και ουσιαστική συζήτηση για τα όρια ανάμεσα στη μοναξιά και τη μοναχικότητα . Ποια είναι η διαφορά; Χρειαζόμαστε πραγματικά τους άλλους για να υπάρχουμε; Μιλάμε για το πώς το “εγώ” σχετίζεται με τον εαυτό και με τους άλλους, και εξερευνούμε τον σιωπηλό χώρο όπου ο άνθρωπος είτε χάνεται , είτε συναντά ξανά τον εαυτό του. Ένα επεισόδιο για την εσωτερική ισορροπία , την αυτογνωσία , και τη συνειδητή απομόνωση . 🎧 Άκουσε τώρα και ανακάλυψε το φως μέσα στα σκοτάδια της ψυχής. Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Το Χρηματιστήριο Αξιών Κύπρου (ΧΑΚ) γυρίζει σελίδα και εισέρχεται σε μια νέα αναπτυξιακή φάση, απευθύνοντας κάλεσμα για ένταξη μεγάλων εταιρειών. Στο νέο επεισόδιο του podcast «Ματιά στην Οικονομία» με τη Γεωργία Χαννή , ο Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής του ΧΑΚ , Νίκος Τρυπάτσας , αποκαλύπτει τα επόμενα βήματα. Όπως αναφέρει, επιθυμούν την ένταξη πανεπιστημίων , φαρμακευτικών επιχειρήσεων και νεοφυών εταιρειών (startups) , κάτι που θα ενισχύσει σημαντικά τη συναλλακτική δραστηριότητα και τον τζίρο του χρηματιστηρίου. Ο κ. Τρυπάτσας κάνει επίσης λόγο για: Στρατηγικές επαφές με ξένα χρηματιστήρια , Την πορεία προς την αποκρατικοποίηση του ΧΑΚ , Τα οφέλη που θα αποφέρει αυτή η διαδικασία για την ευρύτερη κυπριακή οικονομία . Η συζήτηση αποτυπώνει το νέο όραμα του ΧΑΚ για εξωστρέφεια, καινοτομία και ουσιαστική αναβάθμιση του χρηματοοικονομικού τοπίου της Κύπρου. Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Ιστορίες του μυαλού και της ψυχής «Εν Ψυχώ» με την Κατερίνα Ηλιάδη O Σχολικός Ψυχολόγος και Ειδικός Επιστήμονας στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου, Γιώργος Πογιατζής, αναλύει τη δομή και τη λειτουργία της κυπριακής οικογένειας, τις σχέσεις που αναπτύσσονται και τους τρόπους αλληλεπίδρασης των μελών της. Πότε ανεξαρτητοποιούνται τα παιδιά, και πως μας επηρεάζουν οι αξίες και οι κοινωνικές προσδοκίες που δημιουργούνται στο οικογενειακό περιβάλλον. Τεχνική επιμέλεια, sound / video editing: Σάββας Σάββα Επιμέλεια: Δημήτρης Γεωργίου Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Με τον Δρα Γεώργιο Μικελλίδη προσπαθούμε να ξορκίσουμε τον φόβο του θανάτου και να τον κάνουμε οίστρο της ζωής… που λέει κι ο Εμπειρίκος. Με τον Ψυχίατρο Γενικής και Διασυνδετικής Ψυχιατρικής συζητούμε περί ύπαρξης και ανυπαρξίας, και αναζητούμε απαντήσεις για το τέλος μέσα από το ζω (δημιουργικά) και βιώνω (απολαμβάνω). Τεχνική επιμέλεια, sound / video editing: Σάββας Σάββα Επιμέλεια: Δημήτρης Γεωργίου Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Στο νέο επεισόδιο του podcast «Ματιά στην Οικονομία» με παρουσιάστρια τη Γεωργία Χαννή , καλεσμένη είναι η Μαρία Αριστείδου , επικεφαλής της μονάδας κανονιστικής συμμόρφωσης της Ελληνικής Τράπεζας . Η κ. Αριστείδου αναλύει τη σημασία της κανονιστικής συμμόρφωσης στον τραπεζικό τομέα, αναφερόμενη σε κρίσιμες ρυθμιστικές απαιτήσεις και στις επιπτώσεις που μπορεί να επιφέρει η μη τήρησή τους. Σύμφωνα με την ίδια, οι ποινές για παραβιάσεις κανονισμών μπορεί να είναι σοβαρές, τόσο σε οικονομικό όσο και σε λειτουργικό επίπεδο για τα τραπεζικά ιδρύματα. Παράλληλα, εντοπίζει συγκεκριμένους τομείς που παρουσιάζουν αυξημένο ρίσκο και απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή ως προς τη συμμόρφωση. Το επεισόδιο φωτίζει μια λιγότερο γνωστή αλλά εξαιρετικά κρίσιμη πτυχή της λειτουργίας των τραπεζών, σε μια εποχή που οι κανονιστικές απαιτήσεις αυξάνονται διαρκώς. Το podcast είναι διαθέσιμο στο YouTube και στις μεγάλες πλατφόρμες streaming. Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Ο Επίκουρος Καθηγητής στο Τμήμα Κοινωνικής Εργασίας του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης και ψυχαναλυτής, Γιώργος Κουντουράς, εξηγεί πως μέσα από τον Άλλο συναντούμε το Εγώ, και πως και γιατί οδηγούμαστε στον Σύντροφο – Σύμπτωμα. Πώς βγαίνει κανείς από τη «φυλακή» μιας σχέσης και πότε είναι η ώρα να σπάσουμε τον παραμορφωτικό «καθρέφτη». ΕΔΩ το 1ο Podcast με θέμα: «Το νόημα της ζωής» ΕΔΩ το 2ο Podcast με θέμα: «Κρίση μέσης ηλικίας» Τεχνική επιμέλεια, sound / video editing: Σάββας Σάββα Επιμέλεια: Δημήτρης Γεωργίου Κάντε subscribe μέσα από τις ακόλουθες podcast υπηρεσίες για να ειδοποιείστε για τα επόμενα επεισόδια: 🎙️Google Podcasts: bit.ly/3FO91r9 🎙️Apple Podcasts: apple.co/3W1Zsdh 🎙️Spotify: spoti.fi/3P8e8Fw 🎙️YouTube: bit.ly/3h8jpAy Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Στο νέο επεισόδιο του podcast «Ματιά στην Οικονομία» με την Γεωργία Χαννή , καλεσμένος είναι ο Μάριος Κλαρκ , Ανώτερος Λειτουργός Global Markets & Treasury Sales της Τράπεζας Κύπρου . Ο κ. Κλαρκ εξηγεί πώς η ψηφιακή υπηρεσία eFX Convert , που είναι διαθέσιμη μέσω Internet Banking και BOC Mobile App , έχει βελτιώσει την εμπειρία μετατροπής νομισμάτων και την αποτελεσματικότητα των συναλλαγών. Επιπλέον, αναφέρεται στα μελλοντικά σχέδια της Τράπεζας Κύπρου στον τομέα των υπηρεσιών συναλλάγματος . 📌 Μάθετε περισσότερα για τον ψηφιακό μετασχηματισμό στον τραπεζικό τομέα και τη σημασία της καινοτομίας στις συναλλαγές. 🔔 Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή , να πατήσετε το καμπανάκι και να αφήσετε τα σχόλιά σας ! #ΜατιάΣτηνΟικονομία #ΤράπεζαΚύπρου #ΜάριοςΚλαρκ #Συνάλλαγμα #ΨηφιακέςΥπηρεσίες #BOC #eFXConvert Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Ιστορίες του μυαλού και της ψυχής «Εν Ψυχώ» με την Κατερίνα Ηλιάδη Ο αναπτυξιακός/κοινωνικός ψυχολόγος και συγγραφέας, Αντώνης Ανδρουλιδάκης, φωτίζει τις πηγές του υπαρξιακού στρες και εξηγεί τις τάσεις φυγής απ’ όλα κι απ’ όλους. Απολογισμός ζωής και… ανατροπές και restart ή πρώτα αυτογνωσία και κατανόηση των θέλω και μπορώ; Τεχνική επιμέλεια, sound / video editing: Σάββας Σάββα Επιμέλεια: Δημήτρης Γεωργίου Κάντε subscribe μέσα από τις ακόλουθες podcast υπηρεσίες για να ειδοποιείστε για τα επόμενα επεισόδια: 🎙️Google Podcasts: bit.ly/3FO91r9 🎙️Apple Podcasts: apple.co/3W1Zsdh 🎙️Spotify: spoti.fi/3P8e8Fw 🎙️YouTube: bit.ly/3h8jpAy Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
Στο νέο επεισόδιο του podcast Ματιά στην Οικονομία , η Γεωργία Χαννή φιλοξενεί τον γ.γ. του Συνδέσμου Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής , Φάνο Λεβέντη. Ο κ. Λεβέντης σχολιάζει την πρόταση νόμου του βουλευτή του ΑΚΕΛ, Γιώργου Κουκουμά , για τη ρύθμιση της κατανομής των φιλοδωρημάτων στους εργαζόμενους , εκφράζοντας τη δυσαρέσκεια του Συνδέσμου. Ο ίδιος κάνει λόγο για προσβολή προς τους επιχειρηματίες , οι οποίοι –όπως τονίζει– «χαρακτηρίστηκαν λίγο-πολύ σαν κλέφτες». Παράλληλα, παρουσιάζει τη δική τους προσέγγιση και πρόταση, η οποία βρίσκεται υπό επεξεργασία και έχει στο επίκεντρο τους εργαζομένους. Η συζήτηση επεκτείνεται και σε σοβαρά προβλήματα του τομέα της εστίασης , όπως τα υψηλά ενοίκια και οι ρυθμιστικές προκλήσεις που επηρεάζουν τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων. 📌 Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή για περισσότερα επεισόδια με σημαντικές παρεμβάσεις στον οικονομικό διάλογο. 🔔 Subscribe: www.youtube.com/demiscy #ΜατιάΣτηνΟικονομία #ΦάνοςΛεβέντης #Φιλοδώρημα #Εστίαση #ΣύνδεσμοςΚέντρωνΑναψυχής #ΟικονομίαΚύπρος #ΓιώργοςΚουκουμάς #ΓεωργίαΧαννή Also in video : www.youtube.com/politisnewswebtv…
플레이어 FM에 오신것을 환영합니다!
플레이어 FM은 웹에서 고품질 팟캐스트를 검색하여 지금 바로 즐길 수 있도록 합니다. 최고의 팟캐스트 앱이며 Android, iPhone 및 웹에서도 작동합니다. 장치 간 구독 동기화를 위해 가입하세요.