EP 091: Mina Rakićević, Kosmajska delikatesna radionica - Pojačalo podcast
Manage episode 279970519 series 2474580
Pojačalo에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Pojačalo 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
U 91. epizodi Pojačalo podkasta, gost Ivana Minića je Mina Rakićević - direktorka firme “Delikos” u okviru koje je poznati brend "Kosmajska delikatesna radionica". Na otvaraju Mina nas upoznaje sa brendom “Kosmajska”: od toga kako su nastali, čime se bave i ko ih sačinjava, pa do toga kako izgleda borba na domaćem tržištu što sa malim, što sa velikim igračima kad je u pitanju industrija mesa. Potom se okrećemo Mininom inostranom obrazovanju, pa prvim profesionalnim koracima i daljem karijernom razvoju po povratku u domovinu, te primeni stečenog iskustva u novoj oblasti - preduzetništvu. O tome kako je tekao razvoj “Kosmajske” i kako zadržati standard imajući u vidu promenljivost tržišta sirovina govori u nastavku gošća. Bauk za male proizvođače jeste saradnja sa lancima, a upravo tome je posvećen naredni segment - kako se postaviti, izaći na kraj sa neredovnim izmirivanjem potraživanja, i mnogim drugim temama. Razgovor zaključujemo sa presekom stanja poslednje dve godine “Kosmajske” i uticaju pandemije na njihov biznis. Teme u podkastu: - Uvod - Šta je "Kosmajska delikatesna radionica" - Borba na domaćem tržištu - Familijarna firma - Studije u Engleskoj - Profesionalni razvoj - Najdragocenija pređašnja iskustva - Priključivanje porodičnom biznisu - Razvoj “Kosmajske” - Kako zadržati standard - Izazovi u saradnji sa lancima i njihov uticaj - Projekat je vaše čedo - Navike se teško menjaju - Presek stanja i uticaj pandemije Pročitajte transkript ove epizode: https://bit.ly/3mirxe6 Posetite naš sajt i prijavite se na našu mailing listu: http://bit.ly/2LUKSBG Prijavite se na naš YouTube kanal: http://bit.ly/2Rgnu7o Pratite Pojačalo na društvenim mrežama: Facebook: http://bit.ly/2FfwqCR Twitter: http://bit.ly/2CVZoGr Instagram: http://bit.ly/2RzGHjN
…
continue reading
315 에피소드