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Coffee Break: Señal y Ruido es la tertulia semanal en la que, medio en broma medio en serio, repasamos las últimas noticias de la actualidad científica. Separando la paja del trigo o, como nos gusta decirlo, la señal del ruido, nos leemos los papers para que usted no tenga que hacerlo. Sírvete un café y acompáñanos en nuestra tertulia. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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(T3) El Café Cuántico 4: Gastronomía molecular
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En este cuarto programa de la temporada contamos con el chef valenciano Yeray Forés, en una tertulia sobre cocina molecular que sin duda abrirá el apetito. En Bajo El Microscopio, además, Héctor nos cuenta lo que sabemos sobre el virus Zika, y Elena nos habla en Cienciadicción del misterioso mecanismo de Anticitera. Lamentablemente no pudimos contar con la intervención telefónica de Javier Armentia debido a problemas técnicos, ¡pero os compensaremos en el siguiente episodio!
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