Orient Expressz #166: Létezik-e kínai konyha? – Li Mengyi

Orient Expressz - az ázsiai kultúrák, népek, országok magazinja a Civilradio.net-en

Mit keres egy kínai üzletasszony a Konyhafőnökben? Mikor esznek a kínaiak? Kínait eszünk-e a kínai büfékben? A kínai gasztronómia világhódító sikerének köszönhetően már Magyarországon is minden kisvárosban találhatunk kínai éttermet vagy büfét, nem is beszélve a fővárosról, ahol szinte minden utcára jut egy. Azonban valóban autentikus kínai ételt nem mindenhol kóstolhat az ember. Hogy mitől is lesz egy étel „kínai”, s létezik-e „kínai konyha” egyáltalán, arról mai vendégünket, Li Mengyit kérdezzük. Li Mengyi üzletasszony, édesanya és gasztroblogger. Az RTL Klub Konyhafőnök című műsorának ezüstérmese, aki a Street Kitchennel együttműködve sikeres gasztrovideókat oszt meg. Receptjei a Street Kitchenen: https://streetkitchen.hu/author/limengyi88/ Li Mengyi az instagramon: https://www.instagram.com/li_mengyi_88/?hl=en Az Orient Expressz adásainak elkészültét a Magyar Nemzeti Bank támogatja. Riporter: Salát Gergely Elhangzott a Civilradio.NET-en 2022. május 31-én. Az adásban elhangzott zeneszámok: The Bamboo Radicals: Széles szájú kiskutyád – www.youtube.com/watch?v=bSWd69XWsTI 蕭秉治Xiao Bing Chih - 毒藥 Addiction - https://youtu.be/rgTQYCo0WCM Tong Li 童麗 • Beautiful Chinese Song 梅花夢 - https://youtu.be/eXrxVsomD_k Alec Benjamin x Zhao Lusi - Water Fountain - https://youtu.be/u_yiFPJF58o 王貳浪 - 此類生物『有人奔赴十年 沒換得禮物，終於扛不住把理想丟在半途- https://youtu.be/A759eDYocB0