))
Insekter är framtidens mat
Manage episode 349098205 series 3124709
Nikki Amini, Charlotta Streiffert, and Katinka Hollenberg에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Nikki Amini, Charlotta Streiffert, and Katinka Hollenberg 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
Premiäravsnittet av Mingelpitchen gästas av Nutrient, en foodtech startup som forskar och producerar nya livsmedel. Vad kommer vi att äta om fem år, är det verkligen maskar och myror? Vilka råvaror kommer behövas för en hållbar utveckling av naturens resurser? Det sägs att insekter är ett av alternativen. Adam Engström, en av grundarna av Nutrient, berättar om hur hans intresse kring framtidens mat växt fram och vilka utmaningar Nutrient nu står inför.
…
continue reading
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
8 에피소드
공유
