EP62| 野菜鹿鹿:一碗素食雞肉飯的魅力
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「有些蔬食料理的研發,真的是碰巧和意外。」小野和鹿比經營的「野菜鹿鹿」YouTube頻道,透過拍攝蔬食料理教學影片來推廣蔬食及環保生活。他們堅持「不傷害動物,也能有美味的食物」的理念,將原本只能在葷食品嘗到的美味,展現在無肉料理上,讓它們擁有更多種可能。本集,他們將分享蔬食帶給自身的轉變,以及如何保有不斷創新的實驗精神。
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