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L’envers de l’assiette에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 L’envers de l’assiette 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
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L’envers de l’assiette

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Je suis Alexia Duchêne et en tant que cheffe à la télévision ou sur les réseaux sociaux, je me bats pour que l’on sache comment on cuisine et quel impact ça a. Manger, c’est 8000 milliards de dollars de chiffre d’affaires l’année dernière et dans le monde entier. Ça mérite au moins de se demander à quel prix certaines tendances se font ou se sont faites dans notre histoire…Dans ce podcast, je vais vous dévoiler l'envers de l'assiette. Pour être informé de la sortie de chaque nouvel épisode, abonnez-vous à L'envers de l'assiette. Et si ce podcast vous a plu, n'hésitez pas à laisser un maximum d'⭐⭐⭐⭐⭐! Pour partager cet épisode, c'est simple : https://lnk.to/lenversdelassiette Retrouvez tous nos podcasts ici : https://linktr.ee/Brut.podcasts « L’envers de l’assiette » est un podcast original de Brut. produit par Paradiso Media. Présenté par Alexia Duchêne. Ecriture : Florian Domergue, Sina Mir , Charles Carrasco et Victor Dhollande. Réalisation et mixage : Alexandre Duval Rédacteur en chef : Sina Mir Production : Sina Mir et Anne-Cécile Kirry Directrice de production : Oriane Bettoni Assistante de production : Emma Seiler Coordination éditoriale : Laureen Norman et Annabel Mora Enregistrement : Marin Grizeaud et Théo Albaric Musique du générique : Nils Bourotte Producteurs délégués : Laurent Lucas, Mathias Hillion, Lorenzo Benedetti, Louis Daboussy et Benoit Dunaigre
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