))
EP 213 世界爭議美食探秘：當地人的最愛，外地人的夢魘？
Manage episode 469877545 series 2960308
姐姐們的旅遊圈에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 姐姐們的旅遊圈 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
如果你自認是味覺冒險家，本集內容可不能錯過！我們將帶你探索世界上奇特的爭議美食，從發酵、腥辣到充滿未知風味，每一道都挑戰著食客的極限。
你敢挑戰老北京的經典發酵美食——豆汁嗎？這道傳統飲品以其獨特的酸馊風味聞名，形成別具一格的老北京風味。你聽說過四川的折耳根嗎？這種帶有獨特氣味的蔬菜有人愛有人避；還有經過發酵長出白色菌絲的發毛豆腐、芬蘭經過特殊處理後才能食用的毒蘑菇、帶有強烈酸味的尼泊爾Sinki湯、韓國高蛋白的煮熟蚕蛹，以及鴨蛋中含有未孵化雛仔的東南亞鴨蛋仔，每一道都是當地人的珍饈，卻可能讓外地人望而卻步。
這一集，我們將帶你探索這些匪夷所思的奇特美食，挑戰你的味蕾極限。你準備好了嗎？
合作聯繫：[email protected]
片頭音樂來源：https://freesfx.co.uk/
小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/ckk0vr92ws4180b38bfsq5b6o
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckk0vr92ws4180b38bfsq5b6o/comments
Powered by Firstory Hosting
246 에피소드
공유
