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Ovation에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Ovation 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
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How Staffing and Efficiency Drive Restaurant Performance with Joe Guszkowski

17:01
 
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In this episode of Give an Ovation, we turn the mic around to interview Joe Guszkowski, a Senior Editor at Restaurant Business covering technology and casual-dining chains. He also hosts RB Daily, a restaurant news podcast.
Joe shares his unique insights on the current state of the restaurant industry, highlighting the challenges and opportunities faced by operators today. We dive into the importance of staffing, how efficiency can be a game-changer, and practical tactics for enhancing the guest experience. Tune in to hear from someone who not only reports on the industry but helps shape it with informed perspectives and actionable advice.
Thanks, Joe!

  continue reading

챕터

1. Restaurant Guest Experience (00:00:00)

2. Drive-Thru Coffee Chain Loyalty Program (00:11:28)

3. Digital Marketing and Networking Platforms (00:18:00)

344 에피소드

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