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Todd Annis에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 Todd Annis 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
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Episode 8: D.W.F.B. | Covid Hangover

17:45
 
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Welcome to the Show! Meet Chef Todd Annis and see why after 30 years in the business, he's been compelled (and cajoled by his wife) to start a podcast and get some things off his chest.
Find about about how the expected pop-ups create situational problems and how to overcome, learn and move on. Hear Todd breakdown the definition of Covid Hangover and how it affects the team.
And as always, keep your boots on the ground! Thank for listening!
Mentioned on Today's Episode:

  • Thanks for everyone who sent in stories. Keep them coming and send them to CateringWTF@gmail.com
  • Upcoming Interview with Chef Will Adamek | Dogwood Greeklife
  • Upcoming Interview with Chef Ryan Whitten

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