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Une Bugne, Un Ami : l’aventure gourmande de David Vidal au marché de Mont-de-Marsan
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durée : 00:28:51 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - David Vidal, ancien chef spécialisé en cuisine japonaise, fait un virage audacieux en proposant des bugnes lyonnaises au marché de Mont-de-Marsan. Une recette transmise par le maître boulanger Yves Fresquet, pour des beignets légers, gourmands et faits avec passion.
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