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Foraging the Forest of Southeastern Minnesota
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Introducing my new cousin in-law, Ian, as we discuss his passion for foraging mushrooms and much more. From morels and lobster mushrooms to black caps and fiddle heads. The forest is our oyster.
Resources:
Edible Wild Plants: Wild Foods From Dirt To Plate
Edible Wild Plants: A North American Field Guide
Email: ahomegrownfam@gmail.com
Instagram: ahomegrownfam
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