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Zu Gast bei Vera: Foodstylist Valentino Brienza
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Diese Woche bei Zu Gast bei Vera ist Foodstylist Valentino Brienza. Der gelernte Koch betreibt die Firma Brima foodstyle gemeinsam mit seiner Frau, der Konditormeisterin Luisa Martini. Es geht darum wie man Essen schön in Szene setzt, was in den Speisen auf einer Packung tatsächlich drin ist- und was nicht und was der Foodstylist zum Thema Foodwaste sagt- der Beruf Foodstylist umfasst viel mehr, als nur schön das Essen herzurichten.
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