Un recorrido por las excelencias de la provincia cordobesa, sus rincones, sus tradiciones populares, sus productos de calidad y la gastronomía. En definitiva, una propuesta para adentrarnos en nuestra geografía y presentar a la ciudadanía los atractivos turísticos de nuestra provincia, con especial interés en sus materias primas más reconocibles, conversar con los chefs de la provincia y saber qué impacto tienen en su cocina.
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Gastronomico, Le blog dédié à la gastronomie vous propose de découvrir en podcast des recettes faciles à réaliser et des bons plans food. Nous pensons qu'une recette réussie passe d’abord par des produits de qualité. Retrouvez toutes nos recettes sur Gastronomico.fr et sur facebook.com/Gastronomico.fr/
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Todo lo relacionado con las ventas ,atención y servicios . En el sector gastronómico incluyendo temas de delivery . Contacto@dorvas.com
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Soy Valentina Salazar venezolana residente en Monterrey México, mi pasión el marketing y la gastronomía, te compartiré en cada episodio tips que puedes aplicar en el momento en tu restaurante o negocio de comida. Usemos las plataformas sociales a favor de nuestro negocio. Mi misión de vida impulsar la gastronomía de nuestra Latinoamérica.
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Un viaje a los orígenes Descubre los oríGenes de productos locales, la historia de sus artesanos y la creación del evento que los une a todos en un formato innovador. oríGenes Festival Gastronómico nace en medio de una pandemia mundial, mayo 2020, con un concepto y propósito pionero y sostenible: concienciar sobre una alimentación saludable a través de la cultura gastronómica Española y la relación entre productor, territorio y producto. En este podcast conoceréis cómo se creó el primer fest ...
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Córdoba Patrimonio Gastronómico 19 diciembre 2024
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Córdoba Patrimonio Gastronómico 5 diciembre 2024
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Córdoba Patrimonio Gastronómico Especial 21 noviembre 2024
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Córdoba Patrimonio Gastronómico 7 noviembre 2024
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Un recorrido por las excelencias de la provincia cordobesa, sus rincones, sus tradiciones populares, sus productos de calidad y la gastronomía. En definitiva, una propuesta para adentrarnos en nuestra geografía y presentar a la ciudadanía los atractivos turísticos de nuestra provincia, con especial interés en sus materias primas más reconocibles, c…
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Córdoba Patrimonio Gastronómico 26 septiembre 2024
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Córdoba Patrimonio Gastronómico 12 septiembre 2024
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Episodio 148. Chef Edna Alanis entrevista sobre su vida y evolución en Redes Sociales.
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¡Pide el check list especial del episodio! Saludame en Instagram @valentinasalazarmx https://www.instagram.com/valentinasalazarmx/ Escucha este episodio y llénate de ideas en marketing gastronómico. Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte. https://bit.ly/InfoMarketingGastronómico…
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Episodio 147 "Estrategias para Triunfar en un Food Court"
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Episodio 146 Networking: Conectando Negocios de Comida.
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Episodio 145 Domina las Reseñas y Haz Crecer tu Restaurante.
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Episodio 144 Marca Personal para Chefs: Conviértete en una Referencia Culinaria
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¡Pide el check list de 30 puntos para impulsar La marca personal de un chef! Saludame en Instagram @valentinasalazarmx https://www.instagram.com/valentinasalazarmx/ Escucha este episodio y llénate de ideas en marketing gastronómico. Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte. https://bit.ly/InfoMarketingGa…
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Episodio 143 Capacitar a tu Equipo: ¡La Clave del Éxito!
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Córdoba Patrimonio Gastronómico 27 de junio 2024
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140. Tres formas en cómo trabajo la fidelización en mi restaurante - Cierre de temporada
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Al inicio de la temporada te hablé de la fidelización de los clientes y ahora que formo parte de la comunidad restaurantera a través de mi negocio de comida, vengo a compartirte cómo la trabajo yo con mis clientes.En este episodio de cierre temporada quiero decirte que voy a recargar pilas y traer nuevas experiencias para compartir contigo próximam…
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¿Conoces sobre hipersegmentación? conoce un poco y aplicalo en tu negocio. Este episodio es para ti que manejas redes sociales de un negocio de comida, o bien, si eres un restaurantero, puedes compartirlo con tu equipo de marketing.Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte.Espero que te guste este episodi…
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Entrevista con el CEO Ronni Samir de PIDE DIRECTO Entra en su web https://pidedirecto.mx/ ve sus beneficios para tu restaurante y utiliza mi código de referido ValentinaMktG.Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte.Espero que te guste este episodio, no olvides seguirme a través de Instagram @valentinasal…
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137. El menú QR ¿funciona? Tres elementos para vender más con el tuyo
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Siempre apliquemos mejora continúa en cada detalle de nuestro negocio, en este caso todo al menú QR, adicional me llena de alegría mi nuevo proyecto, ahora tengo un restaurante que me reta a seguir compartiendo, aplicando y viviendo estrategias de marketing gastronómico, siguelo en Instagram como @saufenhausmty Estamos a un click de distancia, escr…
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¿Cómo combinar las acciones de marketing digital con las experiencias dentro de tu restaurante? Esta fue la pregunta que me plantearon a través de mis redes sociales y yo me di a la tarea de contarte mi más reciente historia para aprender juntosEstamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte.Espero que te guste…
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Hablemos de los baños en los restaurantes 🚽Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte.Espero que te guste este episodio, no olvides seguirme a través de Instagram @valentinasalazarmxSi deseas agendar una sesión de capacitación personalizada para tu negocio de comida, ingresa aquí. 📲 y escríbeme: "Quiero mi…
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3 puntos que te ayudan a impulsar la experiencia gastronómica
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Que un cliente decida volver a tu restaurante va de la mano de la experiencia gastronómica que vive en el lugar, aquí te comparto 3 puntos para aplicarlo ya en tu negocio.Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte.Espero que te guste este episodio, no olvides seguirme a través de Instagram @valentinasalaza…
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Así como una receta tiene estructura lo aplicamos a la creación de nuestro plan de marketing para principiantes .Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte.Espero que te guste este episodio, no olvides seguirme a través de Instagram @valentinasalazarmxSi deseas agendar una sesión de capacitación personaliz…
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Tu restaurante es una marca posicionada, pero sientes que no expresa su identidad, esté episodio es para ti.Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte.Espero que te guste este episodio, no olvides seguirme a través de Instagram @valentinasalazarmxSi deseas agendar una sesión de capacitación personalizada p…
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¿Porqué cuando comparto fotos de mi cocinando o del equipo de trabajo tenemos mayor alcance? Está fue una pregunta muy frecuente entre varias capacitaciones que di en marzo y te comparto sobre esa respuesta.Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte.Espero que te guste este episodio, no olvides seguirme a …
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Episodio especial con el Chef Herrera de Master chef donde nos comparte un poco sus vivencias en su camino como restaurantero, misma que estoy segura puede ayudarte a ti que tienes un negocio de comida..Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte.Espero que te guste este episodio, no olvides seguirme a trav…
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La propuesta de valor: Al tener una propuesta de valor bien definida es más fácil saber que destacar de ella, la claridad atraé a más clientes del público objetivo que se quiere trabajar..Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte.Espero que te guste este episodio, no olvides seguirme a través de Instagram…
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Revisemos muy bien cada detalle de cómo nos contactan los clientes e impulsemos fidelizarlos a nuestros negocios de comida.Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte.Espero que te guste este episodio, no olvides seguirme a través de Instagram @valentinasalazarmxSi deseas agendar una sesión de capacitación …
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"Si quieres generar confianza en tus clientes, primero convéncelos de que quieres ayudarles". Acompáñame en este episodio a descubrir los elementos que debe tener una buena estrategia de Inbound Marketing..Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte.Espero que te guste este episodio, no olvides seguirme a t…
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¿Estás al día para lo que viene el próximo año? Es importante que tu y yo nos adelantemos no uno ni dos, sino 10 pasos antes de que empiece el nuevo ciclo. Escucha este episodio y llénate de ideas para llevar a la ejecución de tu framework de marketing digital para tu restaurante.Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business par…
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De chef a referente pionero en el universo de los ahumados
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Formado en grandes restaurantes, Carlos Piernas elabora ahumados en Cataluña con su propia técnica natural ofreciendo productos en los mejores restaurantes a nivel internacional. Ha reposicionado el salmón ahumado en la alta gastronomía y sigue haciendo escuela para las futuras generaciones.저자 Edición 2021. Palauet de Teià (Barcelona)
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De pastelero a pionero en el movimiento bean to bar en España
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Juan Ángel es receptor del premio nacional de gastronomía (2010), fundador de Kankel Cacao y líder del movimiento bean to bar en España. Con sus productos de chocolate está re-definiendo el consumo y el gusto del chocolate de una manera consciente y sostenible.저자 Edición 2021. Palauet de Teià (Barcelona)
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Albert Roca siguió el legado familiar con una pastelería. Desde entonces se ha enfocado en la creación de nuevos productos y sabores, entre los que destacan sus helados naturales. Actualmente, tiene tres pastelerías, ha recibido el premio al mejor croissant de mantequilla de España (2008, 2019), ha participado en el equipo de España en el Mundial d…
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De colmado familiar a la búsqueda y afinación de más de 400 quesos artesanales
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Eva Vila, propietaria de un colmado que crearon sus abuelos, afina y selecciona quesos de todo el mundo creados en pequeñas queserías artesanales para ofrecer y distribuir a sus clientes. Es la mujer que más sabe de quesos de España según "opípare".저자 Edición 2021. Palauet de Teià (Barcelona)
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El pan de Daniel Jordá, cuarta generación de panaderos, abastece los restaurantes estrellados de toda España. De artista a panadero creando su propio negocio, Panes Creativos. Un lugar donde Daniel puede hacer el pan que te imagines, una obra de arte.저자 Edición 2021. Palauet de Teià (Barcelona)
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Cinco generaciones familiares trabajando el arroz innovando constantemente en el modelo de negocio y producción. De vender granos de arroz a estar en las mejores cocinas de chefs estrellados. Edu Torres ha desafiado la denominación de origen y la técnica tradicional para exaltar el producto en su calidad y oferta. Ha recibido el Premio Compromiso c…
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Nacho Gómara es un chef innovador, incansable e inconformista que pone el foco de sus creaciones en las verduras de Navarra. Tiene un amor incondicional con los huertos y la música, una mezcla artística, que no deja a nadie indiferente.저자 Edición 2021. Palauet de Teià (Barcelona)
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Desde de la costa siciliana a la costa de cantábria: 120 años elaborando anchoas
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Bárbara Sanfilippo pertenece a la quinta generación de elaboración de anchoas en salazón en Santoña. Con técnicas tradicionales y secretos familiares compartidos de generación en generación han llegado a las mejores cocinas del país.저자 Edición 2021. Palauet de Teià (Barcelona)
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