최고 Des Rais 팟캐스트 (2024)

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Ép. 605 | Mariane et le Plaisir de l'Enquête 1:14:57

5d ago1:14:57

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Toujours première sur la nouvelle, notre bonne vieille amie Mariane nous fait plaisir et vient brièvement en studio pour nous raconter sa propre soirée rocambolesque durant laquelle Guillaume et elle ont évité le pire! Jeulien (que nous croyons être Julien Bernatchez) est de retour, plus méconnaissable que jamais et il nous présente un tout nouveau…

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Episode 73: Cultur' apero 2024 à Strasbourg 1:06:14

9d ago1:06:14

1:06:14

Le salon cultur apero a tenu toutes ses promesses: une question... qu'est ce qu'un bon apéro pour vous? Cultur apero c'est un événement destiné à tous les amoureux de l’apéritif, qui rassemble 25 exposants. De vins exquis à des micro-brasseries innovantes, en passant par des cocktails, des bars à huîtres, des plateaux de charcuterie et des fromages…

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BA cultur' apéro 11:04

10d ago11:04

11:04

J'ai demandé à Kelly la créatrice du salon de me parler de son apero à elle. Cultur apero c'est un événement destiné à tous les amoureux de l’apéritif, qui rassemble 25 exposants. De vins exquis à des micro-brasseries innovantes, en passant par des cocktails, des bars à huîtres, des plateaux de charcuterie et des fromages. 🍻 Chasse au tresor le 7 j…

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Ép. 604 | Zac bulle et Robin des bois 1:00:53

12d ago1:00:53

1:00:53

Salut les jeunes! Zac bulle est parmi nous! Bien que nous soyons vieux et laids, nous pensons que ça a très bien été, même si on ne comprend rien à toutes ces histoires de TikTok! Dans cet épisode, on accueille également Robin des bois, le voyageur du temps, qui nous apporte des objets volés aux riches de différentes époques et on est encore bien c…

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Chasse au tresor: le tresor des libres buveurs à Molsheim le 7 juillet 2024 1:21

13d ago1:21

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« Nez fin, palais expert, Le vin se raconte en bouche, L'âme du terroir. ». Avec la participation des domaines Motz, Kaes, Lindenlaub, Brand, Lissner, Einhart, Goepp, Fischbach et Jus de la vignes, la Boulangerie Siegel Le défi : Résolvez une série d'énigmes, participez à des dégustations et rencontrez des vignerons passionnés pour dénicher le trés…

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Ép. 603 | Pokémanant GO : Le Grand Dossier 1:05:21

19d ago1:05:21

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Un autre épisode, un autre début chaotique et éparpillé durant lequel on parle de banana ball, de domino (le jeu et la pizza), de chromino, de kinzo et de King Kong! Mathieu Niquette est GRAVEMENT malade et, lorsqu'il se lève pour aller se moucher, un mystérieux personnage se présentant comme une personnalité connue déguisée en Spider-Man prend sa …

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Ép. 602 | Le cadeau de Maxime 1:09:50

26d ago1:09:50

1:09:50

Quelques jours à peine après notre fameux épisode de la 601e, on commence sur les chapeaux de roue en parlant de notre passion du cake sitting! Maxime Gervais propose un méli-mélo de mini-chroniques qui culmine avec un beau cadeau qu'il offre à Julien et au reste de l'humanité: une belle ceinture neuve pour tenir ses culottes! Linda Bouchard vient …

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Ép. 601 | La 601e de Des si et des rais - LIVE au O Patro Vys 1:58:44

1M ago1:58:44

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QUELLE SOIRÉE! MAIS QUELLE SOIRÉE!Julien Bernatchez sort d'un gâteau (I KNOW, RIGHT?) et anime de main de maître une célébration hors du commun! Il nous livre des réflexions et des informations confuses et peu utiles à propos du chiffre 601! On découvre un tout nouveau personnage de Maxime Gervais qui se nomme Sens et qui nous en fait voir, sentir,…

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Ép. 600 | Gags et balles 1:17:36

1M ago1:17:36

1:17:36

**** PROCUREZ-VOUS VOS BILLETS POUR LE SHOW DU 601e ÉPISODE DÈS MAINTENANT AU ⁠https://lepointdevente.com/billets/dsedr601⁠ **** On a du stock CHAUD pour vous cette semaine! Tom Chicoine (humoriste et fan #1 de Julien Bernatchez) est avec nous en studio et il détermine à quelle chronique de Julien les membres de Des si et des rais sont associés. Bi…

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Les pieds dans la vignes #2: Le Grand Cru Le Kanzlerberg à Bergheim (68) 21:41

1M ago21:41

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Appellation et Type:Le Kanzlerberg est classé comme Alsace Grand Cru, l’une des cinquante-et-une appellations de grands crus du vignoble d’Alsace. Il bénéficie d’un cahier des charges plus rigoureux que l’appellation Alsace standard. Histoire:En 1983, le Kanzlerberg fait partie des vingt-quatre lieux-dits sélectionnés pour devenir les dénominations…

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Ép. 599 | Capable! pour l'album Le Désordre Organisé 1:12:06

2M ago1:12:06

1:12:06

**** PROCUREZ-VOUS VOS BILLETS POUR LE SHOW DU 601e ÉPISODE DÈS MAINTENANT AU https://lepointdevente.com/billets/dsedr601 **** Julien Bernatchez mène la barque alors que les bons vieux chums Israël Trudel-Denis et Sébastien Pilon du groupe Capable! sont avec nous pour la toute première performance live de l'Histoire du Studio Pickle! Ils nous racon…

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[Rediffusion] Domaine Moritz Prado à Albé (67) 49:18

2M ago49:18

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De Bogota à Albé, la maison Moritz Prado et leurs terroirs de schistes sont un couple à la ville. En ces temps troublés où voyager loin reste encore compliqué, j’ai eu envie de vous raconter une histoire humaine et d'amour. Celles de ces extrémités lointaines qui ont fait fantasmer tant de voyageurs et d’aventuriers. Je vous invite à vous poser et …

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Ép. 598 | Massimo le voleur de chaussettes 1:07:24

2M ago1:07:24

1:07:24

***** PROCUREZ-VOUS VOS BILLETS POUR LE SHOW DU 601e ÉPISODE DÈS MAINTENANT AU https://lepointdevente.com/billets/dsedr601 *****Grosse vibe dans le Studio Pickle cette semaine! Dans un autre élan d'originalité hors du commun, Julien nous indique à quel membre de Des si et des rais correspond chaque membre de Des si et des rais en plus d'associer ch…

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[Rediffusion] Domaine Einhart à Rosenwiller 67 29:30

2M ago29:30

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Se replonger dans les 1ers pas de Théo ou même encore du podcast... En travaillant sur les rediffusions, je prends conscience du chemin que j'ai parcouru et de mon évolution personnelle.. en tant qu'homme, intervieweur et maintenant entrepreneur. Théo a été un vrai coup de coeur, à la fois pour le jeune vigneron qu'il était mais par la passion qui …

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Ép. 597 | Toujours refaire la même affaire 1:03:50

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1:03:50

Quand le faux animateur n'est pas là, les chroniqueurs dansent! Julien Bernatchez se trouvant trop big pour Des si et des rais, il a préféré aller interviewer Louis-José Houde et Maxime LeFlaguais pour l'hommage à Michel Côté au RVQC... PAS FORT! Mais qu'à cela ne tienne, les VRAIS animateurs de l'émission prennent la relève et vous proposent un ép…

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[Vadrouilles de Mika #1] Fred et sa passion du café 58:08

2M ago58:08

58:08

J'ai rencontré il y a des années @turbo_fredo et j'ai adoré sa sensibilité et sa passion de vie pour le café. C'est pour des gens comme lui que je me promène et qui a leurs façons font briller l'Alsace Nous avons Goûté 2 cafés: @bonjour_omnino Et @renart.cafe Dans le désordre on a parlé de: Café Torréfacteur Cerise French press Filtre @hycabotaniqu…

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Ép. 596 | Dog-Opoly entre amis 1:11:24

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1:11:24

WHO LET THE DOGS OUT? Cette semaine, les capotés, Julien Bernatchez part sur un rant fiévreux contre la chanson thème de l'Île de Gilligan, histoire de connecter avec les jeunes! Mathieu Niquette propose une super vidéo chrétienne et des nouvelles complètement ayoye! Puis Ti-Ju plagie vaguement la chronique de Guillaume Dupuis de la semaine dernièr…

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ÉP. 595 | Des si et des rais 3.0 1:16:10

2M ago1:16:10

1:16:10

OH MY GOD WE'RE BACK AGAIN! C'est le grand retour du nouveau Des si et des rais amélioré! Nouveau studio (Merci Studio Pickle!), nouveau décor, nouveau logo, mais toujours la même équipe vieillissante et un peu plus maganée chaque jour! Pour cet épisode, notre "animateur" Julien Bernatchez établit de nouveaux règlements pour l'émission, règlements …

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Battle #1: Domaines Bohn, Kumpf Meyer et Muller Koeberle 42:38

3M ago42:38

42:38

1 table 2 ou 3 joueurs Chacun apporte une bouteille de vin Le dégustateur choisit ce que les joueurs doivent deviner: Millésime, Cépage, terroir Bref bienvenue dans la Battle des libres buveurs Tu as adoré ce podcast. Aides nous à faire connaitre notre podcast. Tu te sens plus solidaire et plus assoiffé. Tu mets 5 étoiles et tu recommandes ce podca…

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Episode 72: Nouvelle équipe 47:01

3M ago47:01

47:01

Nouvelle année, nouvelle page, nouvelle histoire. Je vous présente Edgar et Charles qui vont m'accompagner dans les aventure vinicoles alsaciennes. Un épisode pour faire leur connaissance Tu as adoré ce podcast. Aides nous à faire connaitre notre podcast. Tu te sens plus solidaire et plus assoiffé. Tu mets 5 étoiles et tu recommandes ce podcast à t…

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[Bande annonce] Nouvelles équipe 6:41

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Pour vous faire saliver Nouvelle année, nouvelle page, nouvelle histoire. Je vous présente Edgard et Charles qui vont m'accompagner dans les aventure vinicoles alsaciennes. Un épisode pour faire leur connaissance Tu as adoré ce podcast. Aides nous à faire connaitre notre podcast. Tu te sens plus solidaire et plus assoiffé. Tu mets 5 étoiles et tu r…

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ÉP. 594 - Jérôme Ressort (V.F. de Jerry Springer) (Live au O Patro Vys) 1:30:05

3M ago1:30:05

1:30:05

JÉRÔME! JÉRÔME! JÉRÔME! Pour cet épisode tout à fait spécial, l'équipe de Des si et des rais vous plonge dans le pire des années '90 avec un pastiche maladroit de la tristement mythique émission Jerry Springer! Au menu: des affrontements, des conflits, des scandales, de la bagarre et du sang! Voyez Julien Bernatchez s'obstiner avec un certain Nurph…

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ÉP. 593 - COMPLÈTEMENT NOËLÉ! (Live au O Patro Vys) 1:25:33

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C'EST LE PARTY DE BUREAU LE PLUS NONO EN VILLE! Retrouvez vos employés de bureau favoris dans cet épisode spécial enregistré au chic O Patro Vys! Notre bon comptable Etienne Forest est à la barre et, en plus des traditionnels commentaires Facebook autour du débat Tourtière VS Pâté à la viande, il a un lourd secret qu'il révèle à la fin de l'épisode…

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[Rediffusion] Domaine Kumpf & Meyer à Rosheim (67) 1:23:12

4M ago1:23:12

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Le domaine Kumpf & Meyer est un domaine viticole situé à Rosheim, en Alsace. Il a été créé en 1997 par Sophie Kumpf et Philippe Meyer, tous deux issus de familles de vignerons. Depuis 2010, Julien Albertus a rejoint le domaine et a converti les vignes en agriculture biologique. Le domaine produit des vins naturels, sans ajout d’adjuvants, à partir …

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[Rediffusion] Domaine Lindenlaub à Dorlisheim (67) 1:06:39

4M ago1:06:39

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Découvrez l’histoire et les secrets du domaine Lindenlaub, une exploitation viticole familiale située à Dorlisheim, dans le Bas-Rhin, sur la route des vins d’Alsace. Depuis 1759, le domaine perpétue la tradition viticole alsacienne, tout en innovant avec la biodynamie, les vins naturels et les vins orange. Christophe Lindenlaub, le vigneron, vous f…

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[Rediffusion] Domaine Geschickt à Ammerschwihr (68) 1:15:23

4M ago1:15:23

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Le domaine Geschickt est un domaine familial situé à Ammerschwihr, dans le Haut-Rhin, en Alsace. Depuis 1998, il est cultivé en biodynamie, certifié AB et Demeter, et respecte la nature et les terroirs. Aurélie Fayolle et Arnaud Geschickt, les vignerons, sont passionnés par leur métier et cherchent à élaborer des vins vivants, libres et authentique…

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[Rediffusion] Domaine Goepp à Heiligenstein (67) 46:01

4M ago46:01

46:01

Le domaine Goepp situé à Heiligenstein en Alsace, c’est une histoire de famille. Depuis 2019, c’est la troisième génération qui en est à la tête : les frères Sylvain et Clément. Pour Sylvain, c’était une évidence de se former à la viticulture, quant à Clément, il a d’abord commencé par le métier de paysagiste. Quand ils se sont finalement associés,…

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ÉP. 592 - Crazy-Lune et les Insensibles XII 1:13:21

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1:13:21

Miaou à tous les chats de ruelle! C'est enfin le moment de votre tribune de nuit favorite Crazy-Lune et les Insensibles! Rejoignez Crazy-Lune et Bertrand Bouteille pour une autre nuit de poésie, de jazz, de confessions et de vinasse bas-de-gamme. Ici, pas de jugements, pas de tabous, juste une grosse dose d'humanité! Des si et des rais : On n'est p…

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[Rediffusion] Domaine Stoeffler à Barr (67) 58:58

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Le domaine Stoeffler est un vignoble familial situé sur la route des vins d’Alsace, qui produit une large gamme de vins biologiques et naturels. Il est dirigé par Vincent Stoeffler, son fils Adrien et leur équipe. Le domaine cultive 16 hectares de vignes sur différents terroirs et climats, ce qui lui permet de proposer plus de 40 vins différents, a…

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[Rediffusion] Cidrerie René sens à Bierderthal (68) 1:36:13

4M ago1:36:13

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Enregistrement de l'épisode 59 à la cidrerie René sens David Spenlihauer Léonard Waldek de Biederthal (68) De sacrés jus, de très beaux cidres. Un talent et une buvabilitée incroyable. Très belle journée, merci pour cet accueil. Buvons modérément, buvons libre et buvons alsace S'gilt Si tu as aimé ce podcast, n’hésite pas à laisser un commentaire e…

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[Rediffusion] Domaine Motz à Bernardswiller (67) 47:55

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Proche du Mont Sainte Odile, Patronne de l'Alsace, les fées et les anges se sont posés sur un berceau et avec quelques années de différences ont donné un certain talent à Florent et son frère Nicolas. Fils d'un domaine qui a traversé les âges et le temps, ils avaient envie de reprendre le flambeau, mais de changer les choses. De faire des vins de l…

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[Rediffusion] Le vignoble du rêveur à Bennwihr (68) 58:28

5M ago58:28

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L’épisode consacré au vignoble du rêveur est un documentaire qui raconte l’histoire et la philosophie de Mathieu Deiss et Emmanuelle Milan, les vignerons qui ont repris le domaine familial de leur grand-père en Alsace. Ils produisent des vins naturels et biodynamiques, en respectant la nature et en exprimant leur créativité. Ils ont nommé leur doma…

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[Rediffusion] Domaine Brand à Ergersheim (67) 1:28:57

5M ago1:28:57

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Aujourd’hui, nous allons vous parler d’un domaine viticole qui se distingue par sa démarche biologique, biodynamique et naturelle : le Domaine Brand & Fils. Le Domaine Brand & Fils est une entreprise familiale située à Ergersheim, un village viticole à une vingtaine de kilomètres à l’ouest de Strasbourg. L’exploitation produit ses vins en culture b…

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[Rediffusion] Domaine Hebinger à Eguisheim (68) 1:07:18

5M ago1:07:18

1:07:18

C’est parti pour un nouvel épisode. Premier à Eguisheim, terre papale et terre d'histoire. A l'ombre des 3 châteaux j'ai rencontré Denis Hebinger. Denis est une personne simple, qui a une belle âme forcément ses vins sont magnifique. J’ai été impressioné par le courage et la force et l'humilité de ce vigneron ! Il m’a parlé avec émerveillement de s…

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[Rediffusion] Domaine Gross à Gueberschwihr (68) 58:37

5M ago58:37

58:37

Le domaine Gross a été fondé en 1956 par Louis Gross, un ancien forgeron, qui a commencé avec 2,5 hectares de vignes. Aujourd’hui, le domaine compte 10 hectares de vignes, conduites en biodynamie par Rémy et Vincent Gross, son fils et son petit-fils. Le domaine produit des vins d’une grande expression aromatique, issus de différents terroirs, dont …

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ÉP. 591 - Corneliu es-tu? 1:11:03

5M ago1:11:03

1:11:03

Cette semaine, Julien Bernatchez, Murphy Cooper, Maxime Gervais et Mathieu Niquette vous offrent ce qui pourrait bien être LE MEILLEUR épisode de podcast DE TOUS LES TEMPS! Pour une rare fois, Julien offre ce qu'on pourrait facilement qualifier de vraie chronique. Murphy revient sur la légendaire saga PO Beaudoin avec une nouvelle perspective sur l…

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Les vendanges 2023 au Domaine Motz 23:54

5M ago23:54

23:54

Les prémices de ce que pourrait ressembler la nouvelle émission, les vadrouilles de Mika. Rencontre avec les vendangeurs du Domaine Motz Bonne écoute Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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[Rediffusion] Domaine Muller Koeberlé à St Hippolyte (68) 1:19:08

5M ago1:19:08

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Vous aimez le vin naturel et l’agro-écologie ? Alors, ce podcast est fait pour vous ! Dans ce podcast, nous partons à la rencontre de David et Marianne, les vignerons du domaine Muller Koeberlé, situé à Saint-Hippolyte, en Alsace. Ils nous racontent leur histoire, leur passion, leur philosophie et leur savoir-faire. Ils nous font découvrir leur vig…

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[Rediffusion] Domaine Deiss à Bergheim (68) 1:48:19

5M ago1:48:19

1:48:19

Jean Michel Deiss est un vigneron alsacien qui cherche à exprimer le terroir dans ses vins. Il pratique la complantation, c’est-à-dire qu’il mélange plusieurs cépages sur une même parcelle, pour créer des vins complexes et harmonieux. Il s’oppose à la culture des arômes et des vins de cépage, qu’il juge trop standardisés et peu respectueux du vivan…

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[rediffusion] Domaine Frick à Pfaffenheim (68) 2:15:35

5M ago2:15:35

2:15:35

Le domaine Frick est un domaine viticole alsacien qui produit des vins biologiques, biodynamiques et naturels depuis plus de 40 ans. Géré par Jean-Pierre Frick et sa famille, le domaine cultive 12 hectares de vignes sur une douzaine de terroirs à dominante calcaire, dont trois Grands Crus. Les vins du domaine Frick sont élaborés sans aucun artifice…

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[Rediffusion] Domaine Binner à Ammerschwihr (68) 1:25:06

5M ago1:25:06

1:25:06

Le domaine Binner à Ammerschwihr est un domaine familial qui existe depuis 1770. Il est dirigé par Christian Binner, qui cultivent 16 hectares de vignes en biodynamie et phytothérapie. Ils produisent des vins bio et naturels, sans soufre ajouté, sans filtration, sans levures exogènes, avec des vendanges manuelles et des pressurages doux. Leurs vins…

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[Rediffusion] Les divines d'Alsace 52:37

5M ago52:37

52:37

Les diVINes d’Alsace sont une association de femmes qui travaillent dans le monde du vin en Alsace. Elles ont pour but de promouvoir les vins d’Alsace et de partager leur passion avec le public. Elles organisent des événements originaux et ludiques pour faire découvrir leurs vins, comme “Wine and the City” ou la “Dégustation Chromatique”. Elles par…

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Saint Nicolas et Mannele 6:34

5M ago6:34

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La Saint-Nicolas est une fête traditionnelle qui se déroule le 6 décembre dans de nombreux pays d’Europe. Elle rend hommage à saint Nicolas, un évêque du IIIe siècle qui a accompli de nombreux miracles, notamment celui de ressusciter trois enfants tués par un boucher. Saint Nicolas est considéré comme le protecteur des enfants, des écoliers, des ma…

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ÉP. 590 - Les services méconnus de la bibliothèque 1:24:52

5M ago1:24:52

1:24:52

Toute l'équipe est complètement excitée par la première tempête de neige de l'année! Julien Bernatchez et Guillaume Dupuis s'unissent pour livrer leur GRAND DOSSIER sur les bibliothèques. Mariane Desbiens passe faire son tour pour une deuxième fois cette année (remplissant ainsi sa promesse de venir au moins deux fois en 2023) et elle analyse un be…

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[Rediffusion] Domaine Fischbach à Traenheim (67) 1:00:59

5M ago1:00:59

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Le domaine Fischbach est un domaine viticole situé à Traenheim, dans le vignoble de Strasbourg, en Alsace. Il existe depuis 1584 et a été transmis de génération en génération par des paysans vignerons passionnés. Le domaine compte aujourd’hui un peu plus de 8 hectares de terres, réparties sur une dizaine de terroirs à dominante marneuse, dont les G…

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Green Oyster Cult : un stand d’huîtres qui fait le bonheur des Strasbourgeois 7:28

5M ago7:28

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Green Oyster Cult : un stand d’huîtres qui fait le bonheur des Strasbourgeois Le stand se trouve sur les quais des Bateliers, à côté du pont Saint-Guillaume. Vous pouvez voir le cabanon en bois avec le nom Green Oyster Cult écrit en vert. Le stand est ouvert du mercredi au dimanche, de 11h à 19h, jusqu’au 31 décembre1. Vous pouvez aussi consulter l…

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[Rediffusion] Arun Rahimi: le fabuleux destin d’un jeune afghan passionné de vin 1:34:22

5M ago1:34:22

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Arun Rahimi, le jeune afghan qui fait revivre les cépages oubliés d’Alsace Arun Rahimi a 24 ans et une passion : le vin. Ce réfugié afghan, arrivé en France en 2016, s’est pris de fascination pour cette boisson interdite dans son pays d’origine. Il a découvert le vin d’Alsace chez les parents de sa femme, et a décidé d’en faire son métier. Depuis i…

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Les vadrouilles de Mika 0:57

5M ago0:57

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Nouvelle émission qui me tient à coeur: "les vadrouilles de Mika". Comme son nom l'indique, c'est une balade à l'extérieur ou à l'intérieur, ou les 2.. à la rencontre de l'Alsace ou des Alsace(s) autour d'une question récurrente: qu'est-ce-que l'Alsace pour vous. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.…

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[Rediffusion] Domaine Loew à Westhoffen (67) 1:18:06

5M ago1:18:06

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Le domaine Etienne Loew est un domaine viticole situé à Westhoffen, dans le vignoble de la Couronne d’Or, à 25 km à l’ouest de Strasbourg. Il est dirigé par Etienne Loew et sa femme Caroline, qui sont héritiers d’une famille présente à Westhoffen depuis le XVIIIème siècle. Le domaine exploite 13,50 hectares de vignes en agriculture biologique, et p…

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