Passion for mad og skjult kærlighed er blandt ingredienserne i Pernille Juhls roman “En knivspids Kærlighed”, som handler om Frøken Jensen - hende med kogebøgerne. Det er en fortælling om kvinden bag navnet, hendes tid og liv. Og så er det en historie med relevans i dag, for Frøken Jensens udfoldelser i køkkenet var, hvad vi vil kalde, bæredygtige …

저자 Dorthe Chakravarty

Johanne udvandrer til Amerika i slutningen af 1800-tallet, og lander i et drama af udfordringer, uopdyrket land, besynderligt sprog og nye mennesker, blandt andet Buffalo Bill.Forfatter Jesper Bugge Kold fortæller om sine to seneste romaner, Hvor vinden vender og Hvor ilden brænder, der handler om en kvinde og hendes familie, der med stort mod fors…

Olga Eggers gik fra at være feminist til at være nazist i mellemkrigstidens Danmark. Historiker Sofie Lene Bak har skrevet en biografi om forfatteren og kvindesagskæmperen Olga Eggers og hendes dramatiske liv, som kulminerer med rolle som en af besættelsestidens mest ekstreme nazister.저자 Dorthe Chakravarty

Vidunderlige farver og fabulerende mønstre hænger i løbende metermål på Designmuseum Danmark, der med udstillingen Trykkraft sætter fokus på dansk stoftryk i 100 år. Museumsinspektør Kirsten Toftegaard fortæller om pionererne og alle de andre, som har været med til at sætte farver og mønstre på dansk boligkultur i årtier. Det er en fascinerende for…

Salomon Sumbel er begravet på Den Jødiske Begravelsesplads på Nørrebro. Historiker og forfatter Bent Blüdnikow fortæller om de danske-marrokanske forbindelser, der i 1700-tallet involverede jødiske personligheder, blandt andet familien Sumbel. Det er en kulørt historie om pirater, en brændende fregat, kærlighed i gældsfængslet og alt muligt andet, …

Få ingredienser og gode råvarer er nøgleordene for gastronomisk iværksætter Povl Lønberg Rasmussen. Han fortæller om sin kulinariske arv og køkkenkompetencer, som han har arvet fra sin mor, husholdningslærerinden. Hør ham fortælle, hvorfor og hvordan vi skal og kan lære en hel masse fra fortidens køkkenliv.Povls IG-profil hedder Den Tabte Smag: htt…

Jesper Zeihlund ejer det kulinariske rådgivningsfirma Local Foodmind, hvor han arbejder for at få Danmarks mange lokale fødevarer solidt placeret i et større samfundssystem, så alle – ikke kun en lille lukket kreds af madglade storbyborgere - kan få glæde af alt det grønne og spiselige, der bliver dyrket i hele landet. Hør ham fortælle om dansk mad…

Københavns Universitet og Medicinsk Museion rejser snart en statue af Nielsine Nielsen – Danmarks første kvindelige akademiker og læge. Sarah von Essen og jeg taler om Nielsine Nielsen og det stykke danmarkshistorie, vi har rullet ud i vores bog om skipperdatteren fra Svendborg, der brød det patriarkalske murværk på Københavns Universitet og banede…

Lis Ahrenkiel er håndarbejdslærer og har det meste af sit liv været optaget af og arbejdet med håndarbejde, som for hende er langt mere end æstetik. Det er håndværk, teknik og ikke mindst kulturbærende. Hun fortæller om hedebobsyning, schweizerklude, og hvordan broderiet har ændret sig gennem tider og generationer. Elev Carmen Brockstedt Burer vise…

Strikdesigner Hanne Rimmen ved alt om strik og strikhistorie. Hun deler ud af sin viden; at lade mønstre og farver løbe over pindene har nemlig en lang kulturhistorie, som handler om geografi, stjernehimmel og søfolks kendetegn. Få også gode råd til at komme i gang med mønsterstrik og mød elev Rose Rasch Bøtcher, der lapper og passer godt på sine s…

Habitten er en flydende ide, der lever omkring kroppen, fortæller modehistoriker Kjerstin Vedel, når hun sætter fokus på habittens lange liv. For det perfekte snit – og den helt rigtige vinterfrakke, som en af skolens kursister er ved at sy – skriver sig ind i en tradition af frakker, jakker og klædedragt, som handler om, hvordan vi vil vise os fre…

På Højskolen i Skals er tekstilhaven ikke kun til pryd og pragt, den er til nytte, for mange af planterne kan bruges til at farve garn. Louise Schelde Frederiksen fortæller om gode planter til farvning og om plantefarvningens historie, hvor sort og rød trækker kulørte spor over verdenskortet. Mød også elev Sara Husted Kristensen, der væver klude ti…

E1: Tekstil omtanke - introduktionForstander Helle Mogensen fortæller om "Tekstil Omtanke", et ambitiøst og omfattende projekt fra Skals – Højskolen for håndarbejde og design, hvor der sættes fokus på håndværk, teknik og materialer. I podcasten kan du møde elever og lærere, der deler ud af deres enorme viden om strik, broderi, farver, teknik, dragt…

Justine Mitchell er daglig leder på værestedet Hugs & Food, som alle hverdage året rundt bespiser godt og vel 50 af byens mest udsatte personer, nemlig hjemløse gadesovere med dobbeltdiagnoser. For nogle af brugerne er det døgnets eneste måltid, og med servering af god og hjemmelavet mad som afsæt skaber medarbejderne hyggelige og trygge rammer, hv…

Jeg besøgte i sidste uge zoolog Sophie Lund Rasmussen, også kendt som Dr. Pindsvin, for at interviewe hende om forskning i pindsvin. Da jeg kom, var hun med egne ord ”skidesur”. Årsagen var en netop udgivet liste over de mest citerede forskere i Danmark, hvor hun ikke figurerer på trods af en lang oversigt over medier, hun har udtalt sig til i 2024…

Ingen undgår sorg – desværre heller ikke børn. Tina Hofman Wolff er en vidunderlig lærer (det ved jeg, fordi hun har været lærer for mine børn) og har skrevet bogen ”Børn i skyggen af sorg”, som netop er udkommet. Det er en bog fuld af viden, konkrete råd og fortællinger, blandt andet om hendes egne oplevelser med sygdom i den nærmeste familie. Hun…

Bushra Hanif er ved at skrive de sidste sider i sin ph.d., der handler om vold mod kvinder. Et pionerarbejde hvor hun viser, at kvinder i voldsramte forhold gør modstand. Ikke med mere vold, men i deres respons på volden og i mange af dagligdagens små handlinger. Hendes arbejde viser også, at systemet ofte knytter voldudsatte minoritetsetniske kvin…

Nan Rostock læste en bog og blev inspireret til at lave et firma, hvor hun producerer og sælger den sidste skjorte – også kaldet en ligskjorte. Hør hende fortælle, hvorfor hun besluttede at lave virksomheden Within Life, som er et fint og poetisk univers, hvor hun ønsker at skabe nye samtaler om begravelsesritualer. Nan Rostock har skabt en kollekt…

Kom med journalist Karen Dich ind i Det Feministiske Bibliotek, hvor hun sætter fokus på litteratur og feminisme. Efter år som fastansat journalist med fokus på ligestilling, er Karen Dich nu blevet selvstændig og arbejder blandt andet med litteraturformidling på Instagram-profilen Den Feministiske Bibliotek, hvor hun generøst deler ud af viden og …

I en tid hvor trykte aviser og blade langsomt men sikkert forsvinder fra mediebilledet, har Rigetta Klint lanceret et bookazine om håndværk. En smuk og stilsikker udgivelse, der to gange om året sætter fokus på godt håndværk og ressourcernes værdi. For Rigetta Klint, der har en fortid som designer, er det vigtigt, at bladets indhold påvirker læsern…

William Rentzmann er tidligere direktør i Kriminalforsorgen og tidligere formand for Fængselshistoriske Selskab. Han fortæller om dengang, fanger kunne opnå privilegier, der gjorde livet nemmere under afsoningen. Det ændrede sig i 1970’erne under Lars Norskov Nielsen, der var direktør i Fængselsvæsnet. Her blev William Rentzmann ansat som ung juris…

Alfred er en velvoksen golden retriever, der sammen med Klaus Schelander har arbejdet på udslusningenspensionen Skejby ved Aarhus. Klaus Schelander var ansat som enhedschef, og sammen med sine kollegaer og Alfred arbejdede han med at bringe kriminelle beboere tilbage til et liv udenfor fængslet. Det skete ved at lade de dømte bo sammen med ikke-kri…

Emil er tidligere straffet og frivillig i Cafe Exit, hvor han står for caféens madklub og laver pædagogisk gældsrådgivning. Han fortæller om sin fortid som kriminel stofmisbruger, og hvordan mødet med fængselspræst Erik Adrian blev hans vej ud af fængslet og ind i cafeens arbejde og aktiviteter. Cafe Exit er et samlingssted for nuværende og tidlige…

En tidlig morgen i november 1892 blev fange Jens Nielsen henrettet i Horsens Strafanstalt. Det var den sidste danske henrettelse i fredstid, og det var en dramatisk dag i både fængslets og Danmarks historie. Dengang var strafanstalten et moderne fængsel med et formål: at forbedre fangerne, ikke slå dem ihjel. Hør museumsinspektør Anne Cathrine Nage…

Det er sjældent, at betjente og fængselsledelse hjælper fanger med at flygte, men det skete under besættelsen i Danmark. Signe Vase er historiker, ansat i Rigspolitiet, frivillig i Fængselshistorisk Selskab, og hun fortæller om de modstandsfolk, der mellem 1944-1945 blev befriet fra danske fængsler i farefulde befrielsesaktioner.Fængselshistorier e…

Bess Nielsen er tekstildesigner og bor i Paris, hvor hun i mange år har drevet forretningen Khadi&CoHun er født i 1943 og i hendes liv har hun været vidt omkring, men der har altid været en rød tråd, nemlig Indien og politikeren Mahatma Gandhi, der førte landet frem til selvstændighed. En del af hans kamp for uafhængighed var at spinde og væve klæd…

FængselshistorierI midten af 1990'erne indledte Vridsløselille Fængsel et projekt, som skulle bringe indsatte ud af det misbrug, der skabte problemer før, under og, også ofte, efter afsoning. Det blev begyndelsen på et unikt samarbejde mellem fængslet, Kriminalforsorgen og behandlingsstedet Kongens Ø, hvor nye metoder med succes blev taget i brug.M…

FængselshistorierDer dufter af lune retter i Storstrøm Fængsel, hvor indsatte og ansatte laver mad i det store produktionskøkken. Køkkenet i det lukkede fængsel er blevet et uddannelsessted, hvor indsatte kan få et eksamensbevis, der øger mulighederne for resocialisering. Kokkeliv bag tremmer er ikke nyt i dansk fængselshistorie. I 2012 gik madentr…

FængselshistorierI 1970'erne skabte organist Ingeborg Lomholt noget nyt i Danmark, nemlig et fangekor. Indsatte i Horsens Statsfængsel fik mulighed for at være med i koret, der sang til de ugentlige gudstjenester. Det var ikke nogen nem begyndelse, men siden de første toner lød for snart 50 år siden, er der kommet flere kor. Louise Adrian leder i d…

FængselshistorierI 2023 er det 75 år siden Danmark fik de første kvindelige præster. En af dem var Ruth Vermehren, som også blev Danmarks første kvindelige fængselspræst. Vermehren vidste fra sit frivillige arbejde på kvindeafdelingen i Vestre Fængsel, at det var nødvendigt med kvindelige præster for at skabe fortrolighed til de udsatte fanger. Hun…

FængselshistorierI kælderen under administrationsbygningen på Herstedvester Fængsel står en lille håndsyet dukke. Den forestiller en læge udstyret med en stor sav. Lægen er Georg K. Stürup, der i 1942 blev ansat som overlæge ved det, der dengang hed: Psykopatanstalten i Herstedvester. Som noget helt nyt arbejdede Stürup tværfagligt og han benyttede…

Sidste år udkom en undervisningsbog, som satte overskrifter i brand og fik statsministeren til at udtale sig i kritiske vendinger. Bogen hedder "Danmarks kulturmøder med Mellemøsten - fra vikingetiden til krigen mod terror", og er skrevet af gymnasielærer i historie og engelsk, Iman Hassani. Efter meget høje bølger er bogen nu i brug i danske gymna…

24. maj 2023 er det 50 år siden, Danmark fik loven om fri abort. Tidligere var illegale aborter og spædbørnsdrab en sort skygge over det det danske samfund. I 1940'erne blev 59 kvinder dømt for at have slået deres børn ihjel. Camilla Stockmann følger i sin nye bog, Når du strammer garnet, sporene efter en af de kvinder, der dræbte sit barn og bagef…

Marie Holm er madskribent og kogebogsforfatter, og hun er aktuel med bogen Kager, du bager igen. Hendes bøger er fulde af driftssikre opskrifter, men Marie Holm elsker også det gode sprog og de sjove madhistorier, som løfter oplysningerne om gram og bagetider til nye højder.I Læselyst fortæller hun om farmors håndskrevne samling af opskrifter, gode…

Betty Frank Simonsen er aktuel med romanen København, Sommer hvor den 20 årige Cleo fra Kolding flytter til København og i løbet af en magisk sommer oplever byen, litteraturen, mennesker og kærlighed, blandt andet til den 50-årige June. Jeg har besøgt Betty Frank Simonsen til en snak om hendes roman, om lesbisk litteratur og de bøger, hun vil anbef…

Episode 9: 1973Den 24. maj 1973 vedtog Folketinget Lov om adgang til svangerskabsafbrydelse. Tilhængere og messende præster i fuldt ornat sad side om side på tilskuerrækkerne, da 96 folketingsmedlemmer stemte for. Der var bekymring for, om hospitalerne kunne klare antallet af aborter, og hvad skulle Mødrehjælpen stille op, indtil loven trådte i kra…

Episode 8: Den tredje seksuelle revolutionBjørn Selden var formand for Dansk Kvindesamfunds Ungdomskreds. Katalin Tersztyansksy var gift med Bjørn Selden og også aktiv i Ungdomskredsen. Hun fortæller om abortrejser til Polen og London og om Ungdomskredsen, der blev til Individ og Samfund. De unges aktivisme var båret af en generationskamp, hvor det…

Et ungdomsoprørGrethe Fenger Møller var som ung jurastuderende aktiv i Dansk Kvindesamfunds Ungdomskreds i begyndelsen af 1960'erne. Ungdomskredsen gik, modsat moderforeningen, ind for fri abort. Det skabte enorm splittelse og generationskløften var dyb.Tiden var dog med de unge. 1969 kom loven om fri pornografi, året efter blev abort-lovgivningen …

Episode 6: Sønderjyllands abortlægeMogens Holst Knudsen (1913-1982) var afholdt praktiserende læge i den sønderjyske by, Toftlund. Han var også modstandsmand og abortlæge. To gange, i 1951 og 1964, blev han dømt og fængslet for at udføre illegale aborter. Han tog aldrig penge for indgrebene, byen vidste, hvad der foregik og bakkede ham op med bl.a.…

Episode 5: Illegale aborter er en folkesygdomVi tænker måske på efterkrigsårene som en stille, grå tid uden revolutionære bølgeskvulp. Men: danskerne fortsatte med at have sex, og danske kvinder blev fortsat gravide og fik illegale aborter.Den statslige Mødrehjælp blev etableret i 1939 for at hjælpe gifte og ugifte mødre med læge- og jordemoderhjæl…

Episode 4: Den anden seksuelle revolutionPersoner som lægen Jonathan Leunbach og forfatteren Thit Jensen kæmper i 1920’erne og 1930’erne for seksualoplysning og øget brug af prævention. Mellemkrigsperioden er kendetegnet ved mange progressive gruppering, som vil ændre samfundet til det bedre. For Leunbach og Jensen er et liv et liv med børnebegræns…

Retten til abort - en frihedskamp, episode 3: Arbejderkvinderne og den fri abortI 1920’erne begynder en gruppe kvinder at tale om retten til fri abort. Det er arbejderkvinderne, som hver dag mærker, hvad det vil sige både at passe deres arbejde og de mange børn i hjemmet. De ønsker prævention, seksualoplysning og fri abort for at mindske antallet a…

Retten til abort - en frihedskamp, episode 2: Alt for mange børnI begyndelsen af 1900-tallet bliver børnebegrænsning et emne i den offentlige debat. Der er alt for mange børn, som vokser op i fattige familier og under kummerlige forhold, og kvinder som er bange for uønskede graviditeter. Den politiske aktivist Christian Christensen udgiver i 1911 e…

Retten til abort - en frihedskamp, episode 1: Den første seksuelle revolutionSex er hemmeligt og ikke noget, der bliver talt om, før progressive personer i 1880’ernes København begynder at tale om seksuel lighed mellem kønnene. Den vilde debat, som får navnet sædelighedsfejden, handler om, hvorvidt mænd skal og bør have ret til sex før ægteskab - o…

I "Retten til abort - en frihedskamp" tager Sarah von Essen og Dorthe Chakravarty, der begge er journalister og historikere, på strejftog gennem seksualitetshistorien fra slutningen af 1800-tallet og frem til lovgivningen om fri abort i 1973. Det er en serie på ni afsnit, som sætter spot på forkæmperne for seksuelle rettigheder og fri abort, og det…

Fængselshistorisk Selskab arbejder for at passe på den danske fængselshistorie. Bag murene ind til Nytorvs Fængsel i København står en samling genstande fra danske fængsler. Den gamle pryglebænk og dårekiste er ikke længere i brug, men vidner om fortidens form for straf og afsoning. Medvirkende: William Rentzmann og Jens TolstrupTilrettelæggelse: D…

I slutningen af 1870’erne søgte Christiane skilsmisse fra sin fordrukne mand for at redde sit og sine børns liv og eksistens. Et af børnene, Herman, endte flere gang i sit voksenliv på Fattiggården i Svendborg. Museumsinspektør Jeppe Wichmann Rasmussen viser rundt i Danmarks Forsorgsmuseum, som i dag ligger i den gamle fattiggård. Her kan publikum …

I Fængselshistorisk Selskabs lokaler ved Nytorvs Fængsel i København står en unik samling af legetøj fremstillet af indsatte. Det er færger, store og små bondegårde og borge - alt sammen fremstillet i træ. Legetøjet er håndlavet og er i dag samleobjekter af høj værdi. Denne type beskæftigelse fandt særligt sted i arresthusene, mens beskæftigelsen p…

Ralph Jessen er pensioneret arrestforvarer. I 1979 blev han ansat i Tønder Arresthus. Fra sit hjem i Gram i Sønderjylland fortæller han om hverdagen i dette lille arresthus, som han beskriver som ren Morten Korch-idyl. Arbejdslivet ændrede sig en del i løbet af årtierne frem til han blev pensioneret i 2016.Medvirkende: Ralph JessenProducent: Dorthe…