Onderzoekers: sneller herstellen na sporten? Eet dagelijks amandelen.

Wetenschap Vandaag | BNR

Kun je met een handje nootjes zorgen voor minder spierpijn, vroegen onderzoekers uit California zich af.

Er deden aan het onderzoek 38 mannen en 26 vrouwen mee tussen de leeftijd van 30 en 65 jaar. Niet een hele grote groep proefpersonen dus, maar een leuk beginnetje. Allemaal deden ze in het dagelijks leven amper aan sport. Een maand lang kreeg de helft van de groep dagelijks een handje van 57 gram amandelen bij hun dieet. De andere helft, de controlegroep, kreeg een reep met ontbijtgranen. Na deze maand deden alle deelnemers mee aan een intense sporttest van 90 minuten.

Voor en na de maand werden bloed en urinemonsters afgenomen. Ook in de vier dagen na de sportoefeningen werd dit gedaan. Daarnaast vulden de deelnemers na elke bloedafname een vragenlijst in over stemming, spierpijn en vermoeidheid.

Niet onverwacht: iedereen had spierpijn na de oefeningen en bij iedereen was een verhoging van stofjes te zien die aan de slag gaan na milde spierschade. Maar bij de groep die elke dag amandelen had gegeten zagen ze nog iets: de hoeveelheid van één van de stofjes die helpen bij spierherstel was in deze groep gemiddeld zo'n 70 procent groter meteen na de sportoefeningen. Deze groep gaf ook aan minder moe te zijn en minder spierpijn te hebben.

In de controlegroep werd ook een verhoging van een stofje gemeten – met 40 procent in dit geval, maar daar ging het om een stofje dat juist niet zo goed is voor het lichaam.

Dat noten goed voor ons zijn – tenzij je een notenallergie hebt natuurlijk – is al langer bekend, maar sport je veel, wellicht is het dan geen slecht idee om een paar extra amandelen in de mix te gooien. Met velletje, overigens, want daarin zit een deel van de belangrijke bestanddelen. Nu nog wachten op een groter onderzoek waarmee dit met meer zekerheid kan worden gezegd.

Lees meer: Eating almonds daily boosts exercise recovery molecule by 69%

See omnystudio.com/listener for privacy information.