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014 - Gemeinsam stark für die Ernährungswirtschaft – wie die IHK im Netzwerk komplexe Herausforderungen angeht
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Essen und Trinken – ohne geht es für keinen von uns. Dass wir genussvoll satt oder sitt sind – dafür sorgt neben den Landwirten die Ernährungswirtschaft. Und diese ist in Mecklenburg-Vorpommern die wichtigste Branche des produzierenden Gewerbes. Was diese für unsere Re-
gion so wichtige Branche bewegt, welche Herausforderungen sie meistern muss und mit vielem mehr, beschäftigen sich meine heutigen Gäste – Henner Willnow, Fachberater für Ernährungswirtschaft bei der IHK zu Schwerin und Dr. Eberhard Brezski – Analyst für Regionalwirtschaft bei der NORD/LB.
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