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David Bernstein and The Spokesmen에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 David Bernstein and The Spokesmen 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
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Episode #300 – Chef's Bike Tour of Sardinia

39:38
 
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18th June 2022

The Spokesmen Cycling Podcast

EPISODE 300: Chef's Bike Tour of Sardinia

SPONSOR: Tern Bicycles

HOST: Carlton Reid

GUESTS: Tourissimo guides, guests and US chef Mary Sue Milliken

TOPICS: 38-minute travelogue of the Chef's Bike Tour of Sardinia by Tourissimo. Sardinia’s so-called Blue Zone has many locals living robustly into their nineties and beyond, with a much higher than normal concentration of centenarians including Uncle Julio who was still cycling at 104. Show — topped and tailed with Cantu a tenore folk singing — also includes some chomping of Sardinia's banned-in-the-EU mountain cheese riddled with live maggots.

LINKS:

https://www.ternbicycles.com/

https://www.tourissimo.travel/chef-tours/sardinia

https://en.wikipedia.org/wiki/Cantu_a_tenore

https://en.wikipedia.org/wiki/Casu_martzu

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LINKS:

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