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The Korea Society에서 제공하는 콘텐츠입니다. 에피소드, 그래픽, 팟캐스트 설명을 포함한 모든 팟캐스트 콘텐츠는 The Korea Society 또는 해당 팟캐스트 플랫폼 파트너가 직접 업로드하고 제공합니다. 누군가가 귀하의 허락 없이 귀하의 저작물을 사용하고 있다고 생각되는 경우 여기에 설명된 절차를 따르실 수 있습니다 https://ko.player.fm/legal.
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Korean American: Food That Tastes Like Home with Eric Kim

1:06:18
 
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March 29, 2022 - New York Times staff writer Eric Kim grew up in Atlanta, the son of two Korean immigrants. Food has always been central to his story, from Friday-night Korean barbecue with his family to hybridized Korean-ish meals for one that he makes in his tiny New York City apartment. In his debut cookbook, Kim shares these recipes alongside insightful, touching stories and stunning images shot by photographer Jenny Huang. Playful, poignant, and vulnerable, Korean American: Food That Tastes Like Home explores how new culinary traditions can be forged to honor both your past and your present.

In a conversation with Irene Yoo, Kim discusses his career in food writing and his debut cookbook.

For more information, please visit the link below: https://www.koreasociety.org/arts-culture/item/1567-korean-american-food-that-tastes-like-home-with-eric-kim

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In a conversation with Irene Yoo, Kim discusses his career in food writing and his debut cookbook.

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