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194. Lebensmittelzubereitung: Zerstören wir damit alle Vitamine & Nährstoffe?? - mit Frank Taeger
Manage episode 303672807 series 1508209
In dieser Podcastfolge habe ich wieder Frank Taeger bei mir zu Gast in der Show. Wir sprechen über die Themen: Wie sollte Essen zubereitet werden? Werden durch Kochen von Gemüse deren Vitamine verloren? Wie unterscheiden sich die verschiedenen Zubereitungsformen im Hinblick auf den Nährstoffverlust? Worauf sollte man bei der Lebensmittelzubereitung achten? Uvm.! Außerdem reden wir über die Themen Verdauung, Antibiotikum und welchen Einfluss es auf das Immunsystem hat!
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