Hva så?! - Nicolai Tram

Hva så?! med Christian Fuhlendorff

Afsnit 206.
Nicolai Tram. Nicolai er kok og han er en af de mennesker der har gjort den ting vi alle har haft lyst til - Han har nemlig rykket alle pælene op, flyttet fra storbyen og laver nu bålmad i en skov i Sverige. I vores snak kommer vi selvfølgelig ind på det der hører til at sælge bolig og bil og flytte væk fra byen. Og I den forbindelse fik jeg også en masse gode tips bål! Derudover rundede vi også det nordiske køkken, det at finde ro i hverdagen og det ambivalente forhold mellem Danmark og Sverige. Det var fantastisk at gå med Nicolai og jeg glæder mig til at komme til Sverige og spise i den restaurant han er ved at åbne i sin underetage.
Gå fornøjelse, Christian.