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고소한 들기름의 배신...먹거리에서 발암물질이 왜?
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고향에서 부모님이, 할머니께서 보내주신 고소한 들기름. 그런데 이 제품에 벤조피렌과 같은 발암물질이 들어있다는 사실을 아시는가. 들깨 자체가 열을 가하면 벤조피렌을 방출하는 물질이기에 기존 방앗간과 같이 열을 가하는 방식에서는 피할 수 없는 부작용이라는데. 반면 냉압착기를 이용해 오메가3와 같은 들기름 특유의 효능을 그대로 섭취할 수 있는 방법이 있다고. 콩가루연합에서 판매 중인 들기름은 원재료가 2배로 폭등했지만 이번 설까지만 가격을 동결. 바다사자로부터 오메가3를 섭취했던 일본인들도 후쿠시마 원전사고 이후 국내 냉압착 들기름을 수입한다는데. #벤조피렌 #발암물질 #들기름 #들기름벤조피렌 #참기름발암물질 #오메가3 #들기름오메가3 #초록농장들기름 #설선물세트 #콩가루연합설선물세트 #경불진 #경제브리핑_불편한진실
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