#033 Lebenselixier Sommer mit TCM erfrischt durch die heißen Monate

KOST & REGIE

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5M ago 23:30

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Integrative Ernährung für ein gesundes Leben

Endlich Frühling: Wir sehnen uns nach Sonnenschein und warmen Temperaturen. Unser Vitamin D Speicher ist nach dem Winter leer, weshalb ein paar Sonnenstrahlen gut tun. Mit den steigenden Temperaturen ändert sich auch unser Verlangen nach Nahrung, frisches Obst, Spargel leichte Kost. Lebensmittel können uns bei Hitze entlasten, weshalb Dr. Claudia Nichterl in dieser Episode über die Traditionelle Chinesische Medizin spricht und aufklärt, was es genau damit auf sich hat. Gegrillte Zucchini ist zum Beispiel angenehmer, als ein kräftiges Steak und warum Chips auch keine guten Sommer-Snacks sind, hört ihr hier.

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