Absolut überbewertet: Diese 5 Produkte sind nur heiße Luft!

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Gerade im Ernährungsbereich gibt es unendlich viele Tipps und Ratschläge, wie man sich am besten gesund ernährt, wie man abnimmt oder wie man wieder gesund wird. Es gibt Mythen, die halten sich schon viele Jahrzehnte und sind teilweise sehr bedenklich. Und genau hier möchte ich etwas Licht ins Dunkel bringen und mit den ganzen überlieferten „Weisheiten“ aufräumen. Es geht zum Einen um den „gesunden“ Fisch: oft enthält er Mikroplastik, Schwermetalle oder auch Quecksilber. Diese gefährlichen Zusätze im Fisch schaden unserem Körper erheblich und können zu Auto-Immunerkrankungen führen. Es geht um glutenfreie Ersatzprodukte, die oft viel Glucose und Fructose enthalten und auch um fertige Smoothies, die im Einzelhandel erhältlich und voll gestopft sind mit Zucker. Ich gehe auf den Mythos ein, dass Quark so gesund ist und auch speziell bei Osteoporose hilft. Durch das hohe tierische Eiweiß wird das Enzym mTor stimuliert, das bedeutet das Zellwachstum wird angeregt und kann somit auch Krebszellen aktivieren.

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