Gastro Startup 공개
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Spannende Interviews aus der Digitalwirtschaft, hochwertiges Tiefenwissen von erfolgreichen Geschäftsleuten und echte Einblicke aus der Unternehmerpraxis – dafür steht digital kompakt. Dazu spricht Digitalexperte Joel Kaczmarek auf unterhaltsame Weise mit bekannten Unternehmern, Investoren und Experten.
 
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So fokussiert sich Sendinblue auf Kundengewinnung und -pflege E-Mail-Marketing hat bisweilen keinen besonders guten Ruf. Dabei kann es für Unternehmen eines der wichtigsten Kanäle sein. Moderator Robin Heintze, Geschäftsführer bei Morefire, spricht heute mit Valerie Khalifeh. Sie ist E-Mail-Marketing-Expertin bei Sendinblue. Im Gepäck hat sie 10 Ti…
 
Treffen bald Computer Versicherungsentscheidungen? Wenn Versicherungen künstliche Intelligenz nutzen, dann haben Betrügerbanden es schwer. Denn KI sieht Netzwerkzusammenhänge, die unser Hirn nicht eben mal so detecten kann. Auch in Sachen Pricing, Claims-Management und Risikobewertung birgt KI riesige Potenziale für den Versicherungsmarkt. Wie dein…
 
Why customers are moving to more digital channels and how companies can manage this The CX world is changing and getting ever more demanding. Is your company able to meet your customers expectations with the right support tech stack? In this episode, Erik Pfannmöller talks to Alexa Seefeldt, Enterprise Partner Sales Manager at Zendesk, about the la…
 
Purpose, Werte, Geschäftsziel & Co. richtig setzen Wenn der Begriff Unicorn fällt, gibt es zwei Arten von Menschen: Die einen denken an das fantasievolle Fabelwesen mit dem namensgebenden einzelnen Horn, die anderen an die Definition „Startup mit Milliardenwert“. Wir beschäftigen uns diesmal mit Letzterem. Wie erhöht man seine Chancen, aus seinem S…
 
Mit Empathie und Lob zu Soft Skills Heute wird’s persönlich. In dieser Folge rekonstruiert Joel den Grundstein seines Erfolgs.Eine entscheidende Rolle hat dabei seine Mutter gespielt, die alleinerziehend war, einen Halbtagsjob hatte und zusätzlich noch gestrickt hat, um die Schulden der kleinen Familie abzubauen. Wie sie es geschafft hat, ihren Soh…
 
Tränen lachen zwischen Dittsche & Co. Boris Becker, Franz Beckenbauer, Meister Proper…es gibt kaum eine berühmte Figur, die Olli Dittrich in seiner Karriere noch nicht verkörpert hat. Seine Auftritte bei „Zwei Stühle eine Meinung“ zusammen mit Wigald Boning bei RTL Samstag Nacht sind legendär. Seit vielen Jahren ist er nun mit seinem Impro-Kammersp…
 
Nedávno jsem si uvědomil, že i když jsou digitální služby pro cestování a volný čas velmi rozšířené a oblíbené, ne všichni využívají jejich plný potenciál. Dostupné aplikace a online služby nám přitom cestování neuvěřitelně zjednodušují. Ať už cestujete sami, ve skupině přátel nebo s dětmi. V tomto speciálním díle tedy sdílím zajímavé nástroje, kte…
 
Wie wird nachhaltiges Investieren geregelt? Investments in Kohle sind heute nicht mehr cool. Das sagen nicht nur die Kids von Fridays for Future, das entscheidet neuerdings sogar das Bundesverfassungsgericht. Auch in der Finanzwelt ist die Message angekommen. Stichwort: ESG-Kriterien. Aspekte aus environment, social und governance spielen bei Inves…
 
Wenn Software und Biotechnologie Medikamente empfehlen In der neuen Episode unseres HealthTech Podcast spricht Patrick Pfeffer mit Dominik Burziwoda. Der CEO und Founder der Perfood GmbH gibt dir einen umfassenden Einblick in sein Business. Sein Startup kombiniert auf eine spannende Art und Weise die Themen Healthcare und Nutrition. Mit diesen beid…
 
Erfahrungswissen zum gelungenen Einkaufen von Software Wenn du Software einkaufst, machst du vermutlich schon vor dem Kaufabschluss die ersten Fehler. Denn: Wer keine klare Guidance vorgeben kann, wird nicht das Beste für‘s Unternehmen rausholen. Wie du deine Entscheidungsparameter effizient setzt, Nutzer:innen in den Prozess integrierst, bestmögli…
 
Welche Innovationen die E-Food-Branche vertragen kann Vielleicht kennst du von uns schon das Framework mit dem du neue Innovationen hervorbringst? – Falls nicht, check’ doch mal unsere Innovation Hacks Podcast #11. Ruppert Bodmeier von Disrooptive wendet genau dieses Framework an. Viele Onlineshops im Lebensmittelhandel sind in ihrer Infrastruktur …
 
VC-Geld, das sich an deinem Umsatz orientiert In den USA gibt es Revenue-based Financing bereits seit längerem, nun soll es sich endlich auch in Deutschland durchsetzen. In dieser Folge von „Business Building“ haben wir Christian Stein von Riverside Acceleration Capital zu Gast - dem Pionier in Sachen Revenue-based Financing in Deutschland. Im Gesp…
 
Welche Maßstäbe du für Erfolg anlegen kannst Im Unternehmen ist Erfolg leicht zu messen, Stichwort: Key Performance Indicators. Im Leben ist das much more complicated. Joels Vorstellung von Erfolg war früher: ‘Nen Haufen Kohle verdienen, in ‘nem fetten Unternehmen arbeiten und sich einen Namen machen. Heute sieht er das anders. Klar, ohne Kohle geh…
 
Chancen und Grenzen von Mobilitätslösungen Taxi, E-Roller, E-Scooter, Car-Sharing, Bus und Bahn…es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, um in Städten von A nach B zu kommen. Dr. Michael Lichtenegger vom Wiener Startup Upstream Mobility hat es sich zur Aufgabe gemacht, die verschiedenen Mobilitätslösungen auf eine Plattform zu bringen, um die Vielf…
 
Politik killed KI – oder nicht? Zzzzzzzz … den Aufbruch in die Ära der künstlichen Intelligenz hat die deutsche Bürokratie irgendwie hart verpennt. Zeit aufzuwachen, meint Thomas Jarzombek von der CDU. Er ist Beauftragter für digitale Wirtschaft und sagt: Um Deutschland in Sachen KI voranzubringen, muss Digitalisierung einen ähnlichen Stellenwert b…
 
Der digitale Briefkasten Caya teilt seine Learnings Zoom, Teams und Slack sind durch Corona in vielen Unternehmen keine Fremdwörter mehr. Basic infrastructure: check. Aber wie schafft dein Unternehmen den Sprung ins nächste Level? Die Lösung hat Alex Schneekloth von CAYA. CAYA ist ein Tool, das Post für Privatpersonen und Unternehmen digitalisiert.…
 
Shoop, Global Savings Group und PAYBACK im Austausch Punkte sammeln im Supermarkt, Bonusguthaben beim Stromanbieter – Modelle zur Kundenbindung zählen zu den wichtigsten Bausteinen eines erfolgreichen Unternehmens. In der heutigen Folge geht es vor allem um Cashback- und Rabattmodelle und die Frage, wie sinnvoll und effizient diese Modelle heute si…
 
Ein Unternehmen zwischen Design, Handwerk und Technologie Tylko liefert einzigartige, perfekt auf den Kunden angepasste Regale durch parametrisches Design. Der Konfigurator generiert mit Algorithmen die Formen und kreiert so individuelle Lösungen für jeden Kunden. Benjamin Kuna, Mitgründer und CBO von Tylko, spricht mit Joel über das einzigartige U…
 
Gründer-Spirit für Großkonzerne etablieren Venture Building ist für kleine, agile Startups wie die Butter auf dem Brot. Bei großen Unternehmen ist dieser Prozess jedoch ungleich weitreichender und komplexer. Hier kommt Stryber ins Spiel. Der Venture Builder hat sich darauf spezialisiert, Großkonzerne bei neuen Projekten unter die Arme zu greifen - …
 
Was es bedeutet, erfolgreicher Musiker zu sein Erfolgreich, bodenständig und unheimlich sympathisch – das ist Johannes Oerding. Er hat sich in den letzten 10 Jahren mehr und mehr einen der oberen Plätze in der Riege der deutschen Singer/Songwriter erkämpft. Während viele Musiker oft wie aus dem Nichts auftauchen und ebenso schnell wieder in der Ver…
 
Learnings und Best Practises beim weltweiten Recruiting „Beim Homeoffice beschäftigen sich meine Mitarbeiter mit allem – nur nicht mit Arbeit.“ So oder so ähnlich sah bis vor anderthalb Jahren die gängige Meinung vieler Chef:innen hierzulande aus. Doch Corona belehrte viele eines Besseren, denn Remote Work funktioniert tatsächlich besser als gedach…
 
Wie die Parfümkette ihr Business umbaut Die typischen Duftwolken aus den Filialen der Parfümerie Douglas gehören zu den Merkmalen einer jeden Innenstadt. Jeder von uns war schon mal in einer der zahlreichen Filialen. Und doch hat das Unternehmen in den letzten fünf Jahren seinen Fokus massiv gewandelt: Weg vom hauptsächlich stationären Handel, hin …
 
Daniel Gamrot je trenér osobní produktivity, který školí firmy i jednotlivce jak být efektivní a produktivní nejen v práci. V rozhovoru jsme se bavili o tom jak si snadněji nastavovat priority, proč je potřeba umět se občas zastavit kvůli koncepční práci nebo jak pracovat správně s návyky, aby nám všudypřítomné technologie nepřerostly přes hlavu. H…
 
Branchenkenner Michael Kuriat teilt seine Erfahrungen Endlich geht es wieder los für die krisengeschüttelten Gastronomen. Die Inzidenzen sinken und es darf wieder „angegastrot“ werden. Neben der Freude darüber, steht aber auch die Frage im Raum, wie in Zukunft, bei möglicherweise wieder steigenden Fallzahlen, monatelange Schließungen verhindert wer…
 
Florian Heinemann und Lennard Stoever über Best Practises Daten sind das neue Gold. Das gilt auch für Händler. Joel spricht gleich mit zwei Gästen darüber, welchen Daten im Handel, wie genutzt werden können. Lennard Stoever, Co-Founder und CEO bei minubo, bringt eine Perspektive aus der Praxis und erklärt, wie sein Unternehmen Händlern dabei hilft,…
 
CEO Stephen Weich: Über Strategie und Zukunftspläne Sein Business versorgt inzwischen einen Großteil Deutschlands mit Getränken und liefert diese vermutlich auch an deine Haustür. Die Rede ist von Flaschenpost CEO Dr. Stephen Weich. Nach dem Merger mit Dr. Oetker spielt Flaschenpost in der oberen Liga der Startups. Doch wie kam es dazu? Und welche …
 
Machine Learning by KI-Architekt Mikio Braun Einen Milestone-Plan machen und den abarbeiten – sowas kannste bei Machine Learning voll knicken. Denn: Machine Learning ist research-getrieben. Aber wie lassen sich skalierbare KI-Anwendungen dann planen? Und was musst du tun, damit deine Projekte nicht scheitern? Mikio Braun kennt die Antworten auf die…
 
Welche Strategie wir aus unseren Podcast-Learnings entwickelt haben Digital kompakt unterzieht sich momentan einer Generalüberholung. Schon seit längerem waren Neuerungen geplant, Corona hat das Ganze noch angespornt. Was sich alles wie ändert, erklärt digital kompakt-Gründer Joel euch exklusiv in dieser Folge. Dabei verrät er auch, wie die Pandemi…
 
Wie Barry Hammerschmidt zum Content-Phänomen wurde Unser heutiger Gast heißt mit bürgerlichem Namen Barry Hammerschmidt, ist aber sicher den meisten eher als Bodyformus bekannt. Unter diesem Namen betreibt er einen mit 1,34 Mio Abonnenten sehr erfolgreichen YouTube-Kanal, auf dem er als Comedian so ziemlich jedes Klischee, das man sich vorstellen k…
 
Anna Alex von Planetly über die Reduktion von Co2-Emmissionen Anja Hendel begrüßt in der neuen Episode unseres Deep Dive Mobility Podcast Anna Alex. Vielleicht kennt ihr Anna bereits aus einem unserer anderen Formate, in dem Sie über ihr Business Outfittery berichtete. Mit Ihrem neuen Klima Tech Startup Planetly entwickelt ihr Team Software, die de…
 
Die relevanten Kennzahlen in jeder Phase deines Unternehmens Du kennst die komplette Liste der KPIs um den Erfolg deines Startups zu messen? Doch auf welche kommt es wirklich an? Florian Heinemann und Joel deklinieren die 3 Bereiche in einer Unternehmung, die für Investoren relevant sind. Die KPIs der Traktion des Produkts, Monetarisierung und der …
 
Wie aus digitalen Nutzern digitale Kreative werden Die heutigen Kinder und Jugendlichen werden oft als Digital Natives bezeichnet. Eigentlich sind sie aber lediglich digitale Nutzer. Unser heutiger Gast Michael Strauß hat es sich zur Aufgabe gemacht, aus digitalen Nutzern digitale Kreative zu formen – und das unabhängig vom finanziellen Status der …
 
Von den Besten lernen Rose Bikes verkaufen seit über 100 Jahren Fahrräder und Fahrrad-Zubehör. Dennoch ist ihnen der Sprung in die digitale Welt bemerkenswert grazil gelungen. Aber natürlich gibt es immer Potential nach oben.Hier kommt Ruppert Bodmeier ins Spiel: Seine Firma Disrooptive hilft Unternehmen, ihre digitale Darstellung mit disruptiver I…
 
Tiefenbetrachtung mit Business Angel Pip Klöckner Vom Unicorn zum Decacorn, das könnte schon bald wahr werden für Gorillas. Der Fahrrad-Lieferservice hat sich innerhalb kurzer Zeit etabliert. Und expandiert rasant. Und das fast ohne Branding oder Marketing. Warum ist das Geschäftsmodell so erfolgreich? Haben Lieferservices im Food-Sektor eine Zukun…
 
Aus Produkten und Mitarbeitern Markenbotschafter machen Marke differenziert - Mit gutem Markenmanagement grenzen sich Unternehmen von der Konkurrenz ab. Marken erzählen Geschichten, transportieren Emotionen und binden die Kunden damit stärker an das eigene Unternehmen. Eine kluge Markenstrategie ist also ein echter Wettbewerbsvorteil. Jörg Hesse is…
 
So bringst du deine Softwareprojekte effizient auf die Straße Zeit ist Geld. Man kann sich die kostbare Ressource zwar nicht kaufen, aber wenn Unternehmen sie verlieren, wird es richtig teuer. Deshalb ist die Zeit-Optimierung ein sehr wichtiges Thema. In dieser Folge von Innovate or Die sprechen Boris und Joel darüber, wie dies mit Priorisierung zu…
 
Wie Krypto-Ansätze das Anlagegeschäft demokratisieren können Durch die Blockchain-Technologie eröffnen sich der Finanzwelt zunehmend neue Möglichkeiten, bisherige Abläufe wie beispielsweise den Aktienhandel in die digitale Welt zu verlagern. Eine Variante hierbei ist der Handel mit Token. Was das genau ist und wie sich das Ganze in der praktischen …
 
Zwei Methoden für bessere und schnellere Entscheidungen Seitdem Meetings und Konferenzen online geführt werden, stehen Führungskräfte immer wieder vor neuen Herausforderungen. Videomeetings können ermüdend sein, daher ist es wichtig diese ansprechend zu gestalten. Dafür gibt es verschiedene Konzepte, wie z.B. das Konsentverfahren oder den Delegatio…
 
Effizient arbeiten mit Freelancer:innen Spätestens seit der Covid-19 Pandemie ist Remote Work für viele Menschen Alltag geworden. Matthew Mottola hat sich mit diesem Thema beschäftigt und ist zu Gast bei Angelina Ebeling. Der Co-Founder von Venture L ist Experte, wenn es um das Thema ortsunabhängige Arbeit geht. Seine Erfahrungen hat er in dem Buch…
 
Die Herausforderungen von KI-Unternehmen Jasper Masemann, Partner bei HV Capital und Rasmus Rothe, Gründer bei Merantix, sprechen in dieser Folge über KI-Geschäftsmodelle. Welche einzigartigen Herausforderungen gibt es? Was macht die Businessmodelle so besonders? Sie erzählen auch von mehreren Usecases und schneiden an, welche Geschäftsmodelle 2021…
 
Menschen über's Essen zusammenbringen Ein Ort, der Foodies zusammenbringt und verbindet – mit dieser Vision ist das foodlab inmitten der Coronapandemie im Herzen von Hamburg gestartet. Der Gründerin Christin Siegemund ist damit etwas Großartiges gelungen - ein innovativ nachhaltiges Unternehmen aufzubauen, das sowohl Startups zusammenbringt als auc…
 
Tomáš Páral je CEO a spoluzakladatel technologické společnosti MoroSystems, která vyvíjí software, zajišťuje podporu nástrojů Atlassian a je certifikovaným partnerem projektu Bankovní identita. Na rozdíl od dalších IT firem je tým MoroSystems známý svým netradičním přístupem k firemní kultuře i ke konceptu agility, který dnes zavádějí chytré firmy …
 
Der vertikal integrierte Service für den Breitensport Im neuen Deep Dive Podcast ist Jonas Baum zu Gast bei Joel Kaczmarek. Der Co-Founder und CEO von Matchbase stellt in 60 Minuten sein neues Startup vor. Mit Matchbase möchte Jonas den Freizeit-Fußball neu organisieren. Er gibt dir einen Einblick in die Entstehung und das Geschäftsmodell seiner Fi…
 
Strategieaustausch mit Zooplus-Gründer Sven Rittau Tierfutter, Tierbedarf und Co. – ein stark wachsender Markt, dessen größte Player noch einen signifikanten Teil ihres Umsatzes im stationären Handel machen. Der Schritt in die Onlinewelt ist kein einfacher. Welche Geschäftsmodelle es gibt, wie das Marketing gestaltet wird und wie der Markt hinsicht…
 
Ein Blick hinter die Kulissen mit Reimann Investors REIMANN INVESTORS - Schonmal davon gehört? Hinter dem Family Office und der Unternehmensgruppe stehen Mitglieder der Unternehmerfamilie Reimann, die sich Ende der 1990er-Jahre von ihrer Beteiligung am früheren Familienunternehmen getrennt hatten. Jussof Breshna, Partner bei Reimann Investors, betr…
 
Gespräch zwischen Straßengang und Gängemenü Achtung! Jetzt wird’s extrem lecker! Tim Raue gehört zu den besten Köchen der Welt. Es gibt kaum eine Auszeichnung, die er nicht kassiert hat. Mit seinem Restaurant in Berlin hat er sich 2 Michelin-Sterne erkocht. Auch im Fernsehen ist Tim aktiv – unter anderem als Juror bei der Kochshow „The Taste“ und N…
 
Was können Lilium, Volocopter und Co.? Der Verkehr in Städten wird immer voller und es gibt nur eine Ausweichmöglichkeit – die Luft. Bis jetzt noch futuristische Fantasien könnten in den kommenden Jahren schon Realität werden. Welche Anwendungsgebiete und Potenziale Urban Air Mobility hat, verrät uns Andrea Linder, Marketing, Partnership, and Event…
 
Das kleine Einmaleins der agilen Projektdurchführung Das Thema in der neuen Episode von Innovate or Die hält für viele sicherlich einige Painpoints bereit. Joel und Boris Lokschin besprechen, wie man große Projekte richtig managen kann. Wie sieht der günstigste Zuschnitt für mein Projekt überhaupt aus? Und wie besetze ich ein Team intern sowie exte…
 
Die Besonderheiten beim Family E-Commerce in der Analyse In dieser Episode ist Martin Schierer zu Gast. Er ist CEO bei der MYTOYS Group und Koryphäe auf dem Gebiet des Family E-Commerce. Im Gespräch mit Joel erklärt er sieben Learnings, welche im Family E-Commerce unabdingbar sind. Dabei geht es unter anderem darum, wie eigentlich die Einkaufsentsc…
 
Karel Novotný je známým odborníkem na marketing a branding, který v současné době řídí marketing soukromé vysoké školy Newton College, výrobce kol BP Lumen či legendární Remosky. Ve velmi otevřeném a neformálním rozhovoru jsme probrali mj. vliv koronaviru na vzdálenou výuku na vysokých školách, dopad na výrobu kol i témata spojená s digitalizací - …
 
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