Gastro 공개
[search 0]
Download the App!
show episodes
 
Artwork

1
Gastropod

Cynthia Graber and Nicola Twilley

Unsubscribe
Unsubscribe
매달+
 
Food with a side of science and history. Every other week, co-hosts Cynthia Graber and Nicola Twilley serve up a brand new episode exploring the hidden history and surprising science behind a different food- or farming-related topic, from aquaculture to ancient feasts, from cutlery to chile peppers, and from microbes to Malbec. We interview experts, visit labs, fields, and archaeological digs, and generally have lots of fun while discovering new ways to think about and understand the world t ...
  continue reading
 
This series bridges the gap between research and patient care by providing medical oncologists and hematologists with ongoing access to the perspectives and opinions of national and international clinical investigators with expertise in gastrointestinal cancers.
  continue reading
 
Artwork
 
Gastromorfosis es un podcast independiente, con el fin de buscar temas y personajes relacionados con la gastronomía relevantes para ofrecer nuevos conocimientos a nuestros oyentes
  continue reading
 
Artwork
 
Cooking and culture, intrigue and debt. Follow food journalist Oscar Yasui on a relativistic road trip. Gastronaut is a narrative science fiction podcast about a food journalist’s galactic misadventures. Gastronaut airs at the end of every month.
  continue reading
 
Už Hippokrates povedal, že všetky choroby sídlia v črevách. Ľudstvu trvalo viac než 2 400 rokov, kým túto pravdu dokázalo podoprieť faktami. Známy gastroenerológ docent Ladislav Kužela spolu s kolegyňou doktorkou Zuzanou Čižmárikovou sa podujali prebádať fascinujúce prostredie ľudskej mikrobioty.
  continue reading
 
CancerCare's free Connect Education Workshops are a way for people to learn about cancer-related issues from the convenience of their home or office. Leading experts in oncology provide the most up-to-date information in these workshops to help you and your loved ones better understand and cope with your cancer diagnosis, treatment options, quality-of-life concerns, treatment side effects, pain management, doctor-patient communication and other important topics.
  continue reading
 
Artwork
 
Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.
  continue reading
 
Artwork

1
The Gastronomer’s Gazette

Roger Overall/Show and Tell Communications Ltd

Unsubscribe
Unsubscribe
매달
 
The world is even more bizarre than you suspect it is. If you want to understand it, you have to look at the pillar of all life: food and drink. Without food and drink, we can’t live. Also, without food and drink, why would you want to? Let me tell you, if wine or cheddar ever runs out, I’m on the first rocket ship out of here. Do you feel the same way? Then this is the podcast for you.
  continue reading
 
Artwork
 
Gastronomipodden är en ny podcast med Pierre Orsander, matskribent på Skitgott.se som värd. I avsnitten kan du hänga med Pierre när han gästar kända kockar, gastronomer samt foodies och pratar om gastronomi och mat i allmänhet.
  continue reading
 
Hugh Thomas, Deputy Editor at The Lancet Gastroenterology & Hepatology, in conversation with the journal’s authors, explores their latest research and its impact on people’s health, healthcare, and health policy. A monthly audio companion to the journal, this podcast covers a broad range of topics, from predicting clinical outcomes in NAFLD to immunosuppressant withdrawal in patients with Crohn’s disease, the primary antibiotic resistance of Helicobacter pylori to surgical versus non-surgica ...
  continue reading
 
Mein Gastro Podcast 9 bar - Kaffee, Gastro & Co. richtet sich an alle selbstständigen Gastronomen und Entscheider im Bereich Food & Beverage, die mehr aus ihrem Gastrokonzept herausholen wollen. Die Kernfrage dieses Podcasts lautet: Was benötigen heutige Unternehmen im Gastgewerbe, um langfristig wirklich erfolgreich zu sein? Ich bin Katharina Rittinger, Unternehmerin bei der Kaffeegruppe, und verbinde mit meinem Podcast 9 bar meine besten Tipps zum Aufbau eines erfolgreichen Konzepts rund u ...
  continue reading
 
Artwork

1
MedEdTalks - Gastroenterology

Vindico Medical Education

Unsubscribe
Unsubscribe
매달
 
MedEdTalks Gastroenterology is an accredited educational podcast for providers to learn more about treating patients with Gastroenterology diseases/disorders. Discover all content and topics, by visiting: http://mededtalks.com/
  continue reading
 
Artwork

1
Gastropodden

Alexander Westrup

Unsubscribe
Unsubscribe
매달
 
Gastropodden är en kulinarisk podcast där gastronomi står i fokus. Om ni har förslag på ämnen och/eller personer som ni tycker vi ska prata om och med får ni gärna höra av er till info@gastropodden.se.
  continue reading
 
Gastronomico, Le blog dédié à la gastronomie vous propose de découvrir en podcast des recettes faciles à réaliser et des bons plans food. Nous pensons qu'une recette réussie passe d’abord par des produits de qualité. Retrouvez toutes nos recettes sur Gastronomico.fr et sur facebook.com/Gastronomico.fr/
  continue reading
 
Artwork

1
PeerView Gastroenterology CME/CNE/CPE Video Podcast

PVI, PeerView Institute for Medical Education

Unsubscribe
Unsubscribe
매달
 
PeerView (PVI) is a leading provider of high-quality, innovative continuing education (CME/CE/CPE and MOC) for clinicians and their interprofessional teams. Combining evidence-based medicine and instructional expertise, PeerView activities improve the knowledge, skills, and strategies that support clinical performance and patient outcomes. PeerView makes its educational programming and expert-led presentations and symposia available through its network of popular podcast channels to support ...
  continue reading
 
Artwork

1
PeerView Gastroenterology CME/CNE/CPE Audio Podcast

PVI, PeerView Institute for Medical Education

Unsubscribe
Unsubscribe
매달
 
PeerView (PVI) is a leading provider of high-quality, innovative continuing education (CME/CE/CPE and MOC) for clinicians and their interprofessional teams. Combining evidence-based medicine and instructional expertise, PeerView activities improve the knowledge, skills, and strategies that support clinical performance and patient outcomes. PeerView makes its educational programming and expert-led presentations and symposia available through its network of popular podcast channels to support ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
El pódcast que necesitas escuchar antes de una escapada a Asturias, con especial atención a Oviedo, que es Capital Española de la Gastronomía 2024. Además de un sinfín de recomendaciones para hacer turismo gastronómico, hablamos con el chef Xune Andrade (Monte), catamos vinos de Cangas con Santi Rivas y Elisa Muñoz pone Música en la cocina de Loren…
  continue reading
 
Dr. Michael Weinstein interviews Dr. Prashant Krishnan and Dr. Neil Sharma of Peak Gastroenterology Associates in Colorado about building an interventional gastroenterology practice.Peak Gastroenterology is working to deliver interventional endoscopy and endoscopic oncology care to its community, which has historically only been available in larger…
  continue reading
 
Top Chef est de retour en France et c’est un petit bonheur pour moi. Pas de spoil dans cet épisode de Choses à Savoir Gastronomie, promis ! En vraie fan, j’ai évidemment regarder le premier épisode de cette 15e saison en mangeant un bon petit plat. Une boîte de raviolis et le tour est joué. Je blague. J’ai fait mieux mais je suis loin d’avoir le ni…
  continue reading
 
Je vous ai laissé un peu sur votre faim ou plutôt sur votre soif avec le précédent épisode. Je vous raconte l’histoire du Bloody Mary, ce cocktail entouré de mythes : de sa création à son appellation et même sur ses bienfaits. Désolée, j’avais pas de rime en -ion sur le dernier qualificatif. Le contexte : 1920, 21 - Harry’s Bar dans le 2e arrondiss…
  continue reading
 
Milovníci sytých polévek si tuhle dřevorubeckou fazolačku nenechají ujít. „Je silná jako hrom, jako dynamit,“ říká její autor, Anton Bielik z Vikýřovic na Šumpersku. Vydatná polévka s hustou konzistencí, měkoučkým masem, lehkou pikantností paprikové klobásy a štychem česneku vás dostane. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouch…
  continue reading
 
V restauraci nebo doma dostanete na stůl horkou polévku nebo horký hlavní chod. Tak jak to má být. Také jste zvyklí do jídla automaticky foukat? Ve společnosti je to vyloučené. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
  continue reading
 
Soutěžní recept: Dřevorubecká fazolačka podle Antona Bielika. Exkluzivní rozhovor s finalistou soutěže Peče celá země Vojtěchem Vrtiškou. Rada z etikety: Můžeme foukat na horké sousto? Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
  continue reading
 
De la vodka, du jus de tomate, du Tabasco et de la sauce imprononçable mais je tente ma chance, la sauce Worcestershire. Qui a eu cette drôle d’idée de créer le Bloody Mary ? Hemingway l’a dit : « Paris est une fête », surtout quand on a la descente de l’écrivain. Gros buveur d’alcool cet Ernest. Lorsque l’Américain s’installe dans la capitale fran…
  continue reading
 
Oblíbená televizní soutěž Peče celá země zná vítěze třetí řady. Stal se jím Vojtěch Vrtiška, budoucí lékař a nadšený kaligrafista. Co prozradil ze zákulisí pořadu? Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.…
  continue reading
 
Der Küchenchef des Nikkei Nine – eines der erfolgreichsten Hotelrestaurants Deutschlands – über Gäste, die seltener kommen, aber teurer essen, die Wertigkeit von Sternen im Gegensatz zu früher und was Deutschland von Österreich lernen kann. Kai Weigand gehört zu ganz wenigen, die in Deutschland etwas beherrschen, das in vielen Teilen der Welt schon…
  continue reading
 
Le carnaval de Dunkerque, c’est des déguisements, des défilés de géants, le concours du cri de la mouette et le mythique lancer de harengs. Mais pourquoi jeter des poissons sur la foule pour ouvrir les festivités ? Le carnaval de Dunkerque, c’est au départ, un carnaval de marins. Ses origines remonteraient au XVIIe siècle. Le carnaval est évoqué dè…
  continue reading
 
La pomme d’amour désigne un tout autre fruit. La pomme d’amour est rouge. Couleur de la passion, du coeur, on croque dans le fruit défendu ok ok mais c’est surtout la couleur de la tomate bien mûre ! Eh ouais ! La pomme d’amour, au départ, c’est la tomate. On lui a trouvé ce doux nom au XVIe siècle quand le fruit arrive en France. On prétend alors …
  continue reading
 
After Dan’s pasta shape, cascatelli, was launched, people everywhere were cooking with it and sending him photos of what they were making. As exciting as that was, he was disappointed that most folks were only making a handful of well-worn dishes with this new shape. So Dan decided to write a cookbook to show the world that there’s so much more you…
  continue reading
 
Mads Israelsen (Odense University Hospital) discusses a study to validate the new nomenclature of steatotic liver disease in patients with a history of excessive alcohol intake. Read the full article: https://www.thelancet.com/journals/langas/article/PIIS2468-1253(23)00443-0/fulltext?dgcid=buzzsprout_icw_podcast_generic_langas Continue this convers…
  continue reading
 
Dr. Greg Suh explores the fascinating world of how brains process external stimuli and generate behavioral responses. Using the fruit fly and advanced genetic tools, his group at KAIST investigates the neural substrates behind innate behaviors. They're also delving into the identification of internal sensors for nutritional value in both fruit flie…
  continue reading
 
Programa 270.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista a José María Fernández, presidente del consejo regulador de mantecados y polvorones de Estepa. El Consejo Regulador de la Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) “Mantecados de Estepa” y “Polvorones de Estepa” garantiza el cumplimiento de unos requisitos su…
  continue reading
 
C’est de nouveau tendance l’astrologie. La gen Z est fan. Notre date de naissance, notre heure de naissance, la position de mercure, etc. Tout ça aurait une incidence sur notre caractère, notre manière d’être et même peut être sur notre manière de manger ! C’est ce que tend à montrer une étude de 2022 de Yougov. En astrologie, il y a des signes qui…
  continue reading
 
- Overview of Gastric Cancer, Including Diagnosis & Staging- Current Standard of Care, Including Chemotherapy- New Treatment Approaches & the Role of Targeted Treatment & Immunotherapy- Precision Medicine: Predicting Response to Treatment- The Role of Clinical Trials- How Research Contributes to Treatment Options- Controlling Treatment Side Effects…
  continue reading
 
Le syndrome latex-fruit est démontré dans une étude de 1991. Des scientifiques voient une corrélation entre certaines allergies. Plus de la moitié des personnes sensibles au latex développerait des réactions allergiques alimentaires et plus particulièrement aux fruits. À l’inverse, lorsqu’une personne est allergique à certains fruits comme la banan…
  continue reading
 
Jednoduchá netučná buchta, kterou si zamilují také děti, je vláčná jak mech po ránu. Není přeslazená, je krásně šťavnatá a díky zakysané smetaně i lehce nakyslá. Oříšky krásně křupnou v ústech. Recept, který přesvědčí i tradiční odmítače sladkého, upekla Helena Kastnerová z Uherského Brodu. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslo…
  continue reading
 
Tatarský biftek je oblíbená pochutina, nicméně měli bychom být obezřetní v tom, kde si ji budeme dávat. Vzhledem k tomu, že jde o tepelně neupravené maso, tak bychom si ho měli objednat pouze v naprosto spolehlivých a dobrých restauracích. Víte, jak ho konzumovat? Radí Ladislav Špaček. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat…
  continue reading
 
Chlebem a solí vítali naši předkové vzácné hosty. Vypovídat to může třeba o tom, jak si tohoto pokrmu vážili. Chléb byl dar boží a výsledek tvrdé práce. Zmíněný zvyk se dochoval dodnes. Stejně jako původní recepty a postupy. A co víc, v posledních letech se lidé ve velkém a rádi vracejí k pečení kváskového chleba. Všechno z tématu Jídlo a gastronom…
  continue reading
 
První soutěžní recept: Kefírový buchta od Heleny Kastnernové. Rada z etikety: Tatarský biftek lze jíst dvěma způsoby. Valašský chleba se peče 24 hodin. Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
  continue reading
 
L’entomophagie, c’est la consommation d’insectes par les hommes : « entomo » pour insectes, « phagie » pour manger. À l’apéro, des petits asticots saveur paprika, criquet aux herbes de Provence ou encore petits vers nature. Plus récemment, la commission européenne a autorisé la mise sur le marché de la farine de grillons. Les insectes au menu appar…
  continue reading
 
The International Movie Database lists 411 food films. Oddly, Jaws, a 1975 film about a shark on a food binge, isn’t among them. In the film, the protagonist eats a very angry Robert Shaw. But is a very angry Robert Shaw the worst thing a fellow performer has eaten on screen? Find out in this episode...…
  continue reading
 
Dr Yelena Y Janjigian from Memorial Sloan Kettering Cancer Center in New York and Dr Zev Wainberg from UCLA Jonsson Comprehensive Cancer Center in Los Angeles discuss the management of gastroesophageal cancers and review emerging data sets in the field.저자 Neil Love, MD
  continue reading
 
Programa 269.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista a Federico Cazamajour, chef y empresario tomareño, para conocer su nuevo proyecto 'Mastika, Burguer & Pizza', establecimiento dedicado a las pizzas y hamburguesas. Con Fran León.
  continue reading
 
Loading …

빠른 참조 가이드